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姚李毅话烟台:据说这些美食,只有在福山才能吃到
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作者:
xposevector
时间:
2018-10-10 08:52
标题:
姚李毅话烟台:据说这些美食,只有在福山才能吃到
天气渐凉,食欲大增
又到了“一览众衫小”的时候,
空气里到处弥漫着要减肥的讯息,
但要放弃福山美食?!
不存在的!
妈妈看着胖乎乎的我,眼带泪花
“乖啊,你怎么脸又大了”
我只好搬出杀手锏
妈妈不是我要胖,
而是在“鲁菜之乡”——福山,
我不得不胖!
御膳精品
福山被誉为鲁菜之乡,福山鲁菜因菜品选料讲究、制作精细、火候考究,是鲁菜名菜中的上品,其中不乏皇宫御膳中的精品。如今这些御膳精品早已进入寻常百姓家,绝对是要尝一尝的!
糟溜鱼片 摄影:卢艳
全家福 摄影:卢艳
樱桃肉 摄影:卢艳
白玉虾脯
葱烧海参
南瓜烧肉 摄影:卢艳
松鼠鱼 摄影:卢艳
海鲜大杂烩 摄影:卢艳
经典流传
在福山,还有一些美食,他们的用料可能并不昂贵,但是因为其绝佳的口感、特定的文化背景、繁复的手工程序,穿越千年,成为福山美食不成或缺的一部分,不吃怎么能对得起本身呢!
大娘三不粘
福山烧鸡 摄影:李巍
福山大面
鲅鱼水饺 摄影:王研
盘丝饼 摄影:李巍
福山大饽饽
家的味道
要想吃好饭,围着福山转。在福山家家擅烹饪,人人皆厨师,从田间地头摘下正当季的蔬菜瓜果,经过主妇的巧手,转眼间一道美味便上桌了!这味道是四季的味道、是乡村的味道、更是家的味道!
夹河鹅蛋 摄影:王研
地瓜面包子
香水梨花包
摄影:李伟
榆钱炒蛋 摄影:李伟
特色水果
北纬37度的黄金地带,丘陵地型形成的独特优势,让福山水果注定不一般!享誉国表里的福山大樱桃、东厅街道解字崖村白草莓、高疃香水梨......刷新你对水果的认知!
福山大樱桃 摄影:刘冰
解子崖白草莓 摄影:申吉忠
门楼特色草莓 摄影:刘冰
高疃香水梨 摄影:申吉忠
狮子山脆桃
......
当然,这仅仅是福山美食的冰山一角,
火锅店、烤肉店、特色小吃店......
责任编纂:姚李毅
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