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标题: 这菜是“护眼小能手”,做成早餐饼,松软可口又营养,孩子都喜欢 [打印本页]

作者: 静夜    时间: 2018-10-30 21:18
标题: 这菜是“护眼小能手”,做成早餐饼,松软可口又营养,孩子都喜欢


家里有上学的小伴侣的家长,都知道孩子的早餐很重要,因为孩子正是长身体的时候,早餐必然要吃饱吃好,才能全面的健康成长。再有孩子上午要上课,耗费脑力和体力,不吃饱会影响注意力的集中,试想饥肠辘辘的哪有心思听课呢?因此我们家的早餐从来不马虎,也会换着花样的做,营养要均衡,绝不随便的凑合,没有哪个孩子愿意吃天天重复的早餐,因此一周之内早餐是不会重复的。必然会有人说,上班那么辛苦,早晨还想多睡一会,哪有时间啊?其实只要你提前做好一些准备工作,早起20分钟,甚至是10分钟都能吃上健康营养的早餐。





今天分享给大家这道快手早餐饼,用了“护眼小能手”胡萝卜,基本10分钟就可以搞定。众所周知胡萝卜营养丰富,可以增强免疫力,促进孩子的生长发育,促进肠道蠕动因此有通便的作用,最为大家所熟知的就是补肝明目的功效了,孩子常吃胡萝卜可以庇护视力,预防近视,但是很多小伴侣都不喜欢吃胡萝卜,像我这样做成早餐饼,松软可口孩子非常喜欢吃。我儿子从小到大胡萝卜、猪肝这些吃的比力多,因此也没有近视,省去了很多懊恼。 秋天的胡萝卜正当季,我们这里菜市场2元钱一斤,价格也不贵,比来我会陆续分享胡萝卜的食谱给大家,您喜欢的话不妨也做给孩子吃。





【胡萝卜蛋饼】

原材料:胡萝卜1/3个,火腿肠1根,鸡蛋1个,中筋面粉适量

调料:盐1小勺,植物油适量,小葱少许

制作过程:

1、准备一下原材料,胡萝卜、火腿肠、面粉和鸡蛋。早餐饼可以有很多种搭配,用喜欢的时令蔬菜,可以变化出各种口味。





2、我用了1/3根胡萝卜,切成细丝,火腿肠和小葱也都切成细丝。如果想早晨更快,可以将这些在头天晚上睡觉之前都准备好。





3、1个鸡蛋打散,加入适量面粉和1小勺盐、适量清水,用手抽搅打均匀,然后再加入1汤匙植物油再次搅打均匀顺滑,若想吃薄饼面糊就稀一点,反之则浓稠一点。这一步也可以在头天晚上睡觉之前做好,放入冰箱冷藏就行。





4、然后将切好的胡萝卜丝、葱丝和火腿肠都放入面糊中,再次搅拌均匀。





5、平底锅烧热,涂抹少许植物油,用勺子舀一勺面糊,待底面定型后翻面,烙至两面金黄熟透即可,可以同时烙三张,这样很快就可以做好了。




简单快手的早餐饼,搭配预约的豆浆、米糊或是粥,煎点腌好的里脊肉,就是营养丰富的一餐,孩子吃的饱饱的去上学,一上午的能量足够了。





您喜欢这道胡萝卜早餐饼吗?您经常做哪些快手早餐呢?欢迎留言讨论。喜欢我的文章欢迎关注、点赞、转发、评论,眉儿每天颁发原创美食,让更多热爱美食的人一起分享。

作者: 木子老歌    时间: 2018-10-30 21:19
火腿肠?加了火腿肠有营养?本身做的可以加,外面买的就算了吧!
作者: 517318447    时间: 2018-10-30 21:20
好吃!学学做了!
作者: ☆→冰←★    时间: 2018-10-30 21:21
火腿肠不营养
作者: 卧雪舟    时间: 2018-10-30 21:21
转发了
作者: 梦醒·时    时间: 2018-10-30 21:22
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作者: 阿科    时间: 2018-10-30 21:23
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作者: 179325274    时间: 2018-10-30 21:23
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