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标题: 几道焦作美食，好吃又营养，多吃还不腻，没吃过的算是白来了 [打印本页]

作者: Fang.Y 时间: 2018-11-11 18:25
标题: 几道焦作美食，好吃又营养，多吃还不腻，没吃过的算是白来了
几道焦作美食，好吃又营养，多吃还不腻，没吃过的算是白来了

一直以来被焦作的美食诱惑到无法自拔的地步，今天终于可以去到焦作一品本地的美食了。据说焦作有很多的特色美食嘞。那道董府丸子，沁阳闹汤驴肉，都是我想在这里大饱口福的两道菜了。据说它们是本地的特色美食呢，我开始还不信，当我吃过之后，就为我的错误思想感到深深的抱愧。我们寝室有个焦作本地人，这次去她家可要好好的敲诈他一回了。让他带我们吃遍整个焦作，寻找焦作不同风味的美食特色。那么，这次我寻到的几道特色美食，一起来分享给大家吧！来焦作必然要吃的几道美食哦，必然不要错过。

1、董府丸子

据说这道董府丸子早在抗日战争时期就已经名扬怀府。并且这道丸子还是焦作的特色小吃之一呢。用它来做汤，吃起来鲜香味美，丸子是那种嫩滑可口的，并且也比力的劲道。不似市面上的那种含有的淀粉很多，口感不是很好。

2、山药蛋

刚开始看字面意思还觉得是用山药做成的像鹌鹑蛋般大小的蛋呢。其实啊山药蛋是一些山药的地上部份，长在山药藤的叶腋处的一种小球。用它做出来的美食，好吃而又有营养。完全不比山药主体部位差。

3、沁阳闹汤驴肉

所谓闹汤是就是利用现代加工技术将煮肉后的陈年老汤精制而成，闹汤中富含有人体所需的蛋白质，胶原蛋白，维生素，矿物等营养元素，再配上新鲜的驴肉，驴肉入口爽滑，清香甘甜。闹汤更是咸香爽口。可以说是滋补的佳品了。

4、靳贤书烧饼

这道靳贤书烧饼的名字还是制作人的名字呢。很多美食便是如此，以本身的名字来给菜取名，想想都是开心的。这种烧饼做法繁杂。必要做到:制作精细、配料严格、合理等要求。并且这种烧饼色泽黄焦不变形、不发硬，吃起来更有焦黄酥脆之感。据说这种烧饼有上十种口味。便是更能吸引焦作本地和外来的客人了。也曾受到过外来人群的许多夸赞呢。

这就是我为大家带来的几道焦作美食，好吃又营养，多吃还不腻。来到焦作必然要吃的几道美食，非它们莫属。不吃这些，你算是白来了焦作。要是你也喜欢，不妨去一探究竟吧，这个地方是你来了就不会感到失望的地方，就算失望，还有美食来安慰你那幼小的心灵啊。

作者: 櫻錵蘰舞 时间: 2018-11-11 18:26
还有博爱县西关村的小车牛肉

作者: xfyygz 时间: 2018-11-11 18:27
和成都美食比拟，不是一个档次和味道

作者: 谣瑶 时间: 2018-11-11 18:27
董府丸子是哪？温县？沁阳？

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