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标题: 医生说:这菜是“纯粹黄体酮”,美白祛斑,常吃胸部不走下山路 [打印本页]

作者: 流云    时间: 2019-2-26 19:35
标题: 医生说:这菜是“纯粹黄体酮”,美白祛斑,常吃胸部不走下山路
其实美食界太神奇了,小编就会经常为吃什么而发愁?不知道大家有没有这种事情会发生呢?不外小编是因为好吃的太多,从而不知道吃什么,这也是一种痛苦。这不,小编发现一道豆腐的美食,一起来看看。营养师大乔:它是“纯粹黄体酮”,美白祛斑,常吃胸部不走“下山路”!

按照科学研究表白,大豆是可以直接烹调食用,属于即食类型,大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。一个价格是鱼肉的几分之一,营养价值却能和鱼肉相媲美。

腊鱼焖豆腐




By 心随彧动

配料:

腊鱼 300克、花生油 3克

烹饪步骤:

1.材料:烟熏腊鱼300克;豆腐1块;生姜1块;干辣椒6个;花生油30克;盐1克;生抽两勺;蚝油1勺;料酒3勺;十三香少许。



2.把豆腐冲洗一遍切好,生姜去皮洗净切片;干辣椒切段。



3.把腊鱼洗净,放入清水中浸泡几分钟,再控干水分。



4.把生抽、蚝油、料酒、十三香放入一个小碗中拌匀,调成料汁。



5.起油锅,放入腊鱼煎至表面金黄,盛出。



6.放入豆腐煎至两面金黄,撒入少许盐。如果腊鱼比力咸的也可以不加盐。



7.放入腊鱼混合,加入干辣椒和姜片,再倒入料汁,小火焖几分钟,入味后即可出锅享用。



烹饪小贴士:

1、抗血栓:制作大豆中含有的皂苷,清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有按捺肿瘤细胞的生长,按捺血小板聚集,抗血栓的功效。

2、牛奶的替代品:豆腐的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。

3、更年期的“庇护神”:有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。

4、预防心血管疾病:豆腐健脑的同时,还能按捺胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。

5、降低乳腺癌的几率:制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应。

请问你学会这道腊鱼焖豆腐了吗?

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