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标题: 姚李毅话烟台:据说这些美食,只有在福山才能吃到 [打印本页]

作者: xposevector    时间: 2018-10-10 08:52
标题: 姚李毅话烟台:据说这些美食,只有在福山才能吃到
天气渐凉,食欲大增

又到了“一览众衫小”的时候,

空气里到处弥漫着要减肥的讯息,

但要放弃福山美食?!

不存在的!



妈妈看着胖乎乎的我,眼带泪花

“乖啊,你怎么脸又大了”

我只好搬出杀手锏

妈妈不是我要胖,

而是在“鲁菜之乡”——福山,

我不得不胖!


御膳精品


福山被誉为鲁菜之乡,福山鲁菜因菜品选料讲究、制作精细、火候考究,是鲁菜名菜中的上品,其中不乏皇宫御膳中的精品。如今这些御膳精品早已进入寻常百姓家,绝对是要尝一尝的!





糟溜鱼片 摄影:卢艳



全家福 摄影:卢艳



樱桃肉 摄影:卢艳



白玉虾脯



葱烧海参



南瓜烧肉 摄影:卢艳



松鼠鱼 摄影:卢艳



海鲜大杂烩 摄影:卢艳


经典流传


在福山,还有一些美食,他们的用料可能并不昂贵,但是因为其绝佳的口感、特定的文化背景、繁复的手工程序,穿越千年,成为福山美食不成或缺的一部分,不吃怎么能对得起本身呢!





大娘三不粘



福山烧鸡 摄影:李巍



福山大面



鲅鱼水饺 摄影:王研



盘丝饼 摄影:李巍



福山大饽饽


家的味道


要想吃好饭,围着福山转。在福山家家擅烹饪,人人皆厨师,从田间地头摘下正当季的蔬菜瓜果,经过主妇的巧手,转眼间一道美味便上桌了!这味道是四季的味道、是乡村的味道、更是家的味道!





夹河鹅蛋 摄影:王研



地瓜面包子



香水梨花包

摄影:李伟



榆钱炒蛋 摄影:李伟


特色水果


北纬37度的黄金地带,丘陵地型形成的独特优势,让福山水果注定不一般!享誉国表里的福山大樱桃、东厅街道解字崖村白草莓、高疃香水梨......刷新你对水果的认知!





福山大樱桃 摄影:刘冰



解子崖白草莓 摄影:申吉忠



门楼特色草莓 摄影:刘冰



高疃香水梨 摄影:申吉忠



狮子山脆桃

......

当然,这仅仅是福山美食的冰山一角,

火锅店、烤肉店、特色小吃店......

责任编纂:姚李毅




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