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这世界唯美景美食不成辜负,因此才爱上了诸暨的秋?
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作者:
一路猛歌
时间:
2018-10-11 19:51
标题:
这世界唯美景美食不成辜负,因此才爱上了诸暨的秋?
夏日慢慢远去
秋风起
天气渐渐变凉了起来
美食的来袭、美景的降临,让秋天快速变成一个奇妙的时刻,所有人坠于这美食美景的魅力中···
虽然诸暨本地不产
大闸蟹
,对这里的人对大闸蟹的喜爱之情,是无言以表的。清代李渔在《闲情偶寄》中有言:“独于蟹螯一物,心能嗜之,口能甘之,无论终身一日皆不能忘之。”秋季的大闸蟹很肥美,母蟹黄深红口感饱满,公蟹膏洁白软糯。
菱角
,俗称“水菱、红菱”,生长在河道上,漂浮的叶片拎起来,就会露出紫红色的红菱。采摘它的过程好似寻宝,充满乐趣。菱角嫩可以直接剥开生吃,生食清甜爽口;老的煮熟吃,则别有一番风味。
当街头飘起
烤番薯
的香味,就知道秋天来了。上学的时候,经常能在校门口看见烤番薯的铁桶。抵不住烤番薯的香气,不管大小总要吃到才能止住内心的焦躁。
糖炒栗子
的香味,是秋天的无法抹去的记忆之一。在路边买一点装在纸袋里,边走边剥,里面黄澄澄的肉口感绵密香甜,连栗子壳都是甜的。
一入秋,便惦记着老家屋后的
柿子
。小小的一个个挂在枝头,用杆子一撑,轻巧地摘下来,拿在手上直接剥了皮吃,那软甜的滋味简直都流入了心里。
在诸暨,很多家庭都喜缓洗砦筅自家院子里种上
桂花树
。秋天一到树开花,几米开外就能闻到一股股桂花香。比及秋天,柚子一熟便耐不住性子打下来一尝味道。
由夏入秋,冷热变换,不免会感冒咳嗽。这个时候,母亲就会拿出
黄花梨
,配上醇厚的冰糖,慢火炖制出一碗充满母爱的冰糖雪梨。
还有,
柚子
也上市了,太多人喜缓洗砦筅秋天的时候吃这个!
这世界唯美景美食不成辜负,当你能找到如此多的专属之味,
怎能不爱上诸暨的秋天
?
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