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标题: 「兔子觅食记」东莞有哪些潮汕餐厅？ [打印本页]

作者: 350790437 时间: 2018-10-12 18:55
标题: 「兔子觅食记」东莞有哪些潮汕餐厅？
在东莞生活与工作的潮汕人不少，因此，潮汕美食也在东莞的大地上全面开花，用它独特的味道打动这座城市的味蕾。那么，东莞有哪些潮汕餐厅呢？

今天，兔子酱就带大家去探店几家~

潮作南城第一国际

这家店是我和男伴侣一起在南城第一国际附近闲逛觅食时候看到的，当时店里人很多，刚好剩下唯一一张空桌子，我们就果断占了！

这家店主打的是潮汕粿条和小吃，我们点了粿汁、大满贯汤米粉、普宁炸豆腐和芋饼。

粿汁

男伴侣正好是潮汕人，据他点评，粿汁的味道不算很正宗，普宁炸豆腐和芋饼倒算正宗。本来很想吃粿条，但刚好卖完了没吃到。

大满贯米线

大满贯米线感觉并不是潮汕风味的食物，但味道清新可口，汤头鲜甜，吃起来还不错。

普宁炸豆腐外脆里软，男伴侣表示非常喜欢。

最后，这家店的办事态度很好，尤其是店长很热情，人非常nice。还是挺不错的一家店，有机会可以去试试看。

旧巷子潮汕特色小吃南城鸿福路

这家店装修得挺精致的，看得出有用心，点餐用的是手机扫码点餐，但系统不是很好用。这家店我吃了两次，两次吃到的菜式不太一样，因此体验感也大不相同，所以点对菜很重要。

首先，个人最喜欢的一道菜是【蚝烙】，蚝仔不少，煎得皮脆内软，口感不错。不外沾酱配的是鱼露，有点过咸，不沾又略有点淡。记得要趁热吃，冷了就影响口感了。

其次，【招牌笋粿】也蛮不错的，笋、粿条、姜丝等混在一起，里面的姜丝居然完全不讨厌，不测地蛮好吃的。

然后是【牛肉牛丸粿条】，牛丸很普通，比男伴侣妈妈从潮汕老家带过来的差得有点远。整个粿条的味道一般般，感觉不够正宗。

最后说一下【粿汁】，大概是类似面片汤的东西，其实我蛮喜欢这个的，但它的面片有些很软有些又很硬，感觉是厚薄不一导致有些没煮熟。

这家店生意很好，装修也很精致，但菜式出品质量有些参差不齐，希望还能继续改进一下啦。

大鹅仔鹅肉饭店南城尝悦荟

这家店主要是吃鹅的，店外面就挂着一排大鹅，看着就很诱人。

主食点了【鹅肉饭】和【鹅肉粿条】，鹅肉都是切得薄薄一片的带皮鹅肉，虽然薄，但都去了骨，所以吃起来无负担，很爽。配了酸甜汁和卤汁，个人比力喜欢酸甜，开胃解腻。

【鹅肉粿条】的鹅肉和粿条是分开的，粿条是清汤的，非常非常清淡，我要本身加卤汁才够味。

还点了个【竹笙干贝汤】，好好喝！食材的香味都炖出来了，很够味，但又很清甜，很喜欢！但是，我在汤里捞出了一只小虫子……

这家店的味道其实还是不错的，但是卫生方面还是要加强一下下啦！

这次的【兔子觅食记】就带大家探店了这3家潮汕餐厅，如果还想看更多的美食探店，就快来关注兔子酱的头条号，和我一起吃喝玩乐吧！

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