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标题: 走出广西冲向全国的这道美食,令吃货们疯了:虽然很臭,但是真香 [打印本页]

作者: xjm86    时间: 2018-10-13 14:58
标题: 走出广西冲向全国的这道美食,令吃货们疯了:虽然很臭,但是真香
你是否听说过螺蛳(si)粉??

没错,就是它!





在吃货界流传着每一句话:吃三次螺蛳粉,就会爱上它。。。

不是子虚乌有。。。↓





广西柳州螺蛳粉用了两年的时间就风靡了全国。。。你没吃到那就out了。。。

快来感受下网友们的热情↓

















B站上有很多螺蛳粉的测评,当初菌菌就是通过这个知道螺蛳粉来着。。。

之前只知道有桂林米粉。。。

话说,广西人很喜欢嗦粉的哈???





当初十分心动,就在某宝上买了两包,对,不再本地就只能吃真空包装的螺蛳粉了~~

当时买了两个牌子,就是最知名的两个:好欢螺↓





和螺霸王↓





吃完感觉就是汤汁浓郁!十分有层次感!

米粉劲道,配料丰富。有鲜香酸豆角和笋,酥脆的花生和豆香浓郁的腐竹,螺霸王里还有鹌鹑蛋!

讲真的煮出来的确有一种酸笋的臭味,不外作为北方人我可以接受,大概是就像腌制的泡菜发酵的味道???

记得我第一次煮的那天。。。。整个厨房都弥漫着一股。。。污浊的味道。。。。





后来除了好欢螺和螺霸王,我又陆续的找到了其他好吃的牌子~换换口味~~

嘻螺会↓









螺鼎记↓





家柳↓





后来开学,偶然发现学校附近竟然开了一家螺蛳粉店!!!

并且老板好像也是广西人!!!(说的方言听不懂)

8元一份!

我就带着舍友兴冲冲的跑过去吃了!

舍友是第一次吃,结果也爱上了!

讲真的店里的比本身煮的好吃!

老板给的腐竹特别多~汤没有袋装的咸,反而是更鲜香!

真希望能亲自去柳州!去本地吃上一碗地道的螺蛳粉!!!!

加鸭脚!
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作者: xiewai    时间: 2018-10-13 14:59
小编哪里人
作者: 远航者    时间: 2018-10-13 15:00
没得桂林米粉好歹
作者: adgjm1353775696    时间: 2018-10-13 15:00
蚊烟香又来啦[大笑]




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