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标题: 吃货们不能错过的美食节，今天开幕啦！不仅可以尝美食，还能了解非遗！ [打印本页]

作者: qw45 时间: 2018-10-16 23:52
标题: 吃货们不能错过的美食节，今天开幕啦！不仅可以尝美食，还能了解非遗！
今天（9月8日）上午10点30分，2018南宁·东南亚国际旅游美食节在华南城开幕，活动于9月8日- 16日在南宁华南城榕树活动广场举办。

本次活动由南宁市旅游发展委员会指导、江南区人民政府主办、南宁华南城有限公司承办、广西烹饪餐饮行业协公协办、南宁盈泰会展办事有限责任公司为执行单位。

开幕式上，市旅发委及南宁华南城有限公司的相关领导对本年美食节的亮点和特色、美食及文化活动安排等进行了详细的介绍。随着美食节的开幕，广西烹饪餐饮行业协会也在美食节现场同期举办第七届广西民族地方特色美食大赛和全国烹饪技能竞赛，琳琅满目的特色美食和手工精致的食雕，让现场的市民大饱眼福，争睹为快。

2018南宁·东南亚美食节将更专注钻凿美食的深度，满足好奇的味蕾；探索美食文化的传承又有所创新和突破。本年美食节的主题为“品天下美食赏东盟风情”，届时将推出美食活动、旅游推广活动、文化活动、购物活动四大版块活动。美食节主会场拟设 150余个美食展位，150余个旅游商品展位，10个旅游推广展位，10个非遗文化展位，预计游客将达150万人次。

“南宁·东南亚国际旅游美食节”，美食是绝对的主角。2018年中国东盟博览会的主题国是柬埔寨，柬埔寨美食团队带着他们的“高棉菜”来到了南宁参展。展位以延续柬埔寨建筑风格为元素，雄浑壮美，展现这个古老、神秘国家的别样风情。为了游客能更加了解柬埔寨，在全广西首次引入柬埔寨建筑雕塑实景，美景与美食共享。

同时，充满了来自异域风情的美食商家也把最具代表的美食拿出来迎接各位食客。暗黑料理油炸昆虫、美味的香叶包鸡、越南春卷、越南菠萝海鲜虾饭、越南热狗、西藏烤全牛、红烤肉冰糖葫芦等等融合了酸甜、辛香、微辣等多种风味的美食，直接刺激味蕾，让人胃口大开。

在美食节上当然不能少了咱们南宁美食的身影，本年2018南宁·东南亚国际旅游美食节将把马山黑山羊介绍给食客。黑山羊放养在马山群山野岭之中，食百草，饮山泉，因此肉质细嫩，膻味也极小，具有很高的营养价值和药用价值。也因此，马山黑山羊的品牌叫响全国，在东南亚地区都颇有美誉。香气四溢的干锅羊肉、清水羊肉锅等特色菜都会在美食节给食客免费品尝。黑山羊是不是真正的正宗好吃，欢迎大家现场体验。

当然，每年的南宁东南亚国际旅游美食节，不仅是天下美食的饕餮盛宴，也是文化碰撞和展示的最佳平台。2018年，美食节的文化活动也将大放异彩。来自东盟国家的专业演员及国内、区内优秀的演艺团体，将在活动期间，每天进行多场次的表演及巡游，把美食节现场打造成一个欢乐的休闲度假派对。

有美食，哪能没有音乐。2018年美食节也将与MV新锐榜共同打造“贴地飞行”音乐周，在美食节期间的每个晚上分为不同的主题，民谣、摇滚、校园乐队、偶像组合等等，让优秀的本土音乐人能够和大家近距离的互动，也希望更多人能够到场聆听和支持广西的本土音乐。

本届美食节中专门提供了20个展位作为旅游推广展位，将集中的向游客展示南宁及周边各县区旅游景区、北部湾旅游联盟城市景点景区推广及东南亚国家旅游推广，本年更加入了贵州四个景区的特色旅游景点以及贵州的原生态表演，带你领略不一样的民族风情。

最后，值得一提的是，2018年南宁东南亚国际旅游美食节依然对市民和游客免门票开放，每天凭伴侣圈美食节现场图文可免费领取一份烤全牛，连晒三天伴侣圈还可送一个草编手工艺品，充满着美食浓香的华南城，期待大家的到来。

来源 | 1074飞虎队记者罗屹钦、实习记者马海英（图文）

编纂整理 |元韬

校对 | 庆遒

责编 | 文杰、隋心

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作者: 飘逸小生 时间: 2018-10-16 23:53
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