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标题: 湘菜美食分享,总有一道属于你的菜 [打印本页]

作者: tingting321    时间: 2018-10-22 02:17
标题: 湘菜美食分享,总有一道属于你的菜
美味的湘菜美食,是历史悠久的传统美食,也是中华民族的饮食文化不成分割的一部分,至于湘菜美食的发源地,以及它有哪些风味组成,在这里就不一一描述了。我们今天来分享一下生活中常见的湘菜美食,相信总会有一道美食能留住你的胃。




剁椒鱼头








剁椒鱼头,传统的湘菜美食之一,以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,蒸制而成。其菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。并且营养价值还高,是一道不成错过的美食。
辣椒炒肉








辣椒炒肉,是湘菜最具有代表性的美食之一,也是最常见的一道家常菜,它主料是五花肉、辣椒,口味香辣是一道非常好的下饭美食,香辣的口味令人食欲大开,让人禁不住多吃几碗米饭。
百鸟朝凤






百鸟朝凤,是一道传统的湘菜美食,主要食材是嫩鸡和猪肉,烹饪工艺是炖。成品形如百鸟朝凤,色泽鲜艳、鸡烂脱骨、滋味香醇。是一道寓意非常好的美食,并且也极具有营养价值。有兴趣的伴侣可以尝一尝。
子龙脱袍






子龙脱袍,是一道传统的湘菜美食,其主要材料是以鳝鱼为主,因制作美食需要将鳝鱼脱皮,形似古代武将脱袍,故名,其色泽艳丽,白、绿、褐、紫四色相映,口味咸香而鲜,滑嫩适口。是一道非常经典的下饭菜肴,同时也是湖南省的名菜。
炒血鸭






炒血鸭是湖南著名的美食,它是以鸭子为主料,菜成后色泽黑里透红,味香辣,肉鲜嫩,油重抱芡,咸鲜适口,是一道开胃爽口的美食,非常容易下饭。

湘菜还有很多的经典美食,也许你的心中,有着属于你心中的那道美食,不仅能留住你的胃,同时还留着记忆中的那份美好,欢迎你在留言区留下你心中的那道湘菜美食,同时如果你喜欢这篇文章不要忘记点赞。
作者: zhangfuyan    时间: 2018-10-22 02:18
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