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标题: 金针菇换个吃法,只需十分钟就可会搞定一盘美食,凉拌还美味 [打印本页]

作者: CAOZF    时间: 2018-11-2 15:27
标题: 金针菇换个吃法,只需十分钟就可会搞定一盘美食,凉拌还美味
金针菇相信对小伙伴们都不陌生,是一种营养价值高,富含丰富维生素的美味菌类食材,可以拿来制作各种各样的美食,最常见的美食制作方法就是将金针菇拿来凉拌,还有一种制作方法就是将金针菇拿来下火锅,这些做法都很受广大群众的欢迎,特别是女性伴侣非常的爱吃这样的金针菇。但小伙伴们,你们可知道金针菇除了拿来凉拌或者下火锅之外,还有哪些做法吗?不知道的话不妨看看小编的制作方法哟,小编只需要十分钟就可以搞定一盘超级美味的美食,比凉拌的还要美味,下面一起来看看小编的制作方法吧!








在制作金针菇美味新吃法之前,首先准备500克的金针菇,食材准备好之后将金针菇清洗干净去掉根部,然后撕成一缕一缕的放入盘中摆好。摆好之后往金针菇中加入少许食用油,和食用盐备用。








下面准备一口干净的锅,往锅中倒入半锅清水大火烧开,等锅中的水煮沸之后放上蒸笼架,然后把盘子中的金针菇放在蒸笼架上,盖上锅盖大火蒸上10分钟。








下面准备一小把大蒜子,放在案板上切成碎末放入盘子中。接着准备几根小米辣,清洗干净切成辣椒圈,放入蒜末的盘子中。然后再准备几根香葱,清洗干净切成葱花备用。之后别的起锅,往锅中倒入一瓢食用油大火烧开,等锅中的油温上来后把热油浇淋在大蒜末的碗中,紧接着把切好的葱花放入蒜蓉的碗中,再加入两勺酱油备用。








十分钟之后关掉火,把蒸好的金针菇取出,这时金针菇会蒸出来很多的水分,将蒸出来的金针菇水倒进蒜蓉的碗中搅拌几下,然后把蒜蓉浇淋在金针菇上,简单美味的金针菇性司法就制作完成了。








温馨提示:金针菇必然要等锅中的水烧开之后再放入锅里蒸上十分钟,这样才能够将金针菇蒸熟更加美味。
作者: 潇洒哥w    时间: 2018-11-2 15:27

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