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以臭闻名的五种美食,你吃过几种?网友:全吃过的才是大佬!
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作者:
ff0762
时间:
2018-11-6 15:46
标题:
以臭闻名的五种美食,你吃过几种?网友:全吃过的才是大佬!
说到美食大家都会有很多话想说,因为作为吃货的我们,生活中必不成少的一部分就是尝试各种各样的美食了。身为一个正宗的南方人,小编今天要来说一说,几种以臭著称的美食。
第一名:螺蛳粉
广西柳州螺蛳粉可以说是“臭”名远扬了,以臭闻名的它其实是深受南方人的喜爱的,但很对外地的人却接受不了它的味道。甚至有人说,这个是他一辈子都不会尝试的暗中料理。其实螺蛳粉出来气味有点独特之外,味道还是很美味的,大家不要被它的气味给吓跑了,如果有机会必然要尝试一次。
第二名:长沙臭豆腐
就算没来过长沙,大家也必然听过长沙臭豆腐。对于臭豆腐,以前有很多谣言,就算传言说臭豆腐使用粑粑水爬出出来的,所以才会那么臭。作为一个正宗的湖南人,小编告诉你,臭豆腐没那么恶心,它其实是用霉菌发酵然后密封而才有这个味道的,大家不要相信网上的传言。来了长沙必然要吃的就是臭豆腐了。
炸好的臭豆腐放上辣椒蒜末,再加点香菜,美味的汤汁往上一浇,简直是人间美味~
第三名:北京豆汁
北京豆汁除了北京人喜欢喝以外,一般南方来的胃是受不了北京豆汁的刺激的。北京豆汁有一种特殊的臭味,这个臭味来源于豆汁发酵后产生的,对于南方人来说,喜欢甜的豆汁。可是北京豆汁不仅有异味,味道也是常人所不能接受的,据网友评论,北京豆汁集齐了酸甜苦辣各种味道,实在是有哭有辣说不出,不知道是一个什么滋味。不外正宗北京人倒是喜欢喝。
第四名::臭鳜鱼
臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、腌鲜鱼,是徽州菜的代表之一。腌鲜在徽州本地土话中有臭的意思。鳜鱼用淡盐水腌渍六七天后,会散发出似臭非臭的气味,不外经过烹饪后,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁。
第五名:榴莲
一说起榴莲,很多男生们脸色可能已经变了,他们是在无法忍受榴莲散发的气味。但其实榴莲可以说是深受广大女生的喜爱了,小编也不例外。很喜欢它软糯都口感和独特的香味。
这五种食物可以说是“臭名远扬”了,不知道你们吃过几种,听说全吃过的已经是大佬了~小编目前还只吃过两种,有点low~
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