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《舌尖》里美食,南方人却嫌弃无人爱吃,原因很无奈!
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作者:
贺飞祥
时间:
2018-11-6 17:44
标题:
《舌尖》里美食,南方人却嫌弃无人爱吃,原因很无奈!
中国是一个地大物博的国家,因为国土面积辽阔,所以美食的种类很多。经历了几千年的发展,烹饪方法和食材都演变的非常复杂,这也就直接导致了南方和北方的饮食差异。比如南方人的饮食偏甜,比力清淡,而北方人的饮食口味都比力重。
有很多美食因为差异而不被喜欢,就比如南方人吃粽子和汤圆都比力喜欢肉馅的,觉得甜味的很奇怪,而很多北方人却绝对没办法接受肉味的粽子和汤圆,觉得很恶心。这次要说的美食也是颇有争议的,北方人非常爱吃,但是南方人却几乎不吃,很嫌弃。
这就是大名鼎鼎的胡辣汤了,即便是没吃过的人也必然是听说过的,这种食物在气候偏向寒冷的北方是非常受欢迎的,大街小巷都有胡辣汤的店。一份胡辣汤加上一大勺辣子,辣的过瘾,口感爽滑,很多种食材混在一起,非常美味。
舌尖上的中国就曾经介绍了这种美食,为了拍摄好胡辣汤,让他看起来卖相更好,剧组辗转了多次才拍摄出了最终的版本。然而南方人嫌弃它的原因却令人无奈,都是因为胡辣汤的卖相太差了,看起来黑乎乎的一碗,让人没有食欲。
另一个南方人不爱吃的原因也还是让人无可奈何,那就是单纯的口味原因了,胡辣汤很辣,并且香料味也非常重,因为北方人比力喜欢这种辣的过瘾,很有味道的美食,但是南风人更喜欢食材本身的味道,不喜欢加香料的美食。大家觉得胡辣汤怎么样,你喜欢喝吗
作者:
安之幸福
时间:
2018-11-6 17:45
南方也有不少卖胡辣汤的,价格贵的要命我很想吃就是吃不起!
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