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标题: 你买的古树茶是真是假，只能看商家的职业操守吗？ [打印本页]

作者: 河源人在厦门 时间: 2018-11-6 18:58
标题: 你买的古树茶是真是假，只能看商家的职业操守吗？

普洱茶说不完的古树茶，道不尽的江湖事。自从普洱茶的古树茶概念诞生以来，就一直存在很多的争议。因为古树茶品质要比台地茶好，价格也卖得更贵，所以大大小小的商家都摆满了古树茶，这一点是很值得怀疑的。关于古树茶一年的产量，很多专家和学者都进行过讨论，但不成否认的是在业内台地茶伪装、掺配古树茶的事情并不新鲜。

普洱茶

古树茶是普洱茶细分市场的一个产物，也是近些年才兴起的概念。但如何辨别古树茶，谁来监督，古树茶和台地茶究竟有什么不同？这些不仅是消费者，甚至是很多茶行业内部人员也说不清道不明的事情。从理论上来说，无论是台地茶还是古树茶，从化学、生物角度并没有本质的不同，一样的化学成分，一样的生物形态，差异只在于内部细微的不同。消费者在购买之时，单凭直不雅观的大小、断口、脉络、以及茶叶的厚实程度很难进行判定，只能在泡过，仔细品过之后才能最终定论，可以说是不是古树茶完全凭商家的良心和自觉。即便是消费者购买之后，发现问题也很难进行维权，怎么辨别？谁来辨别？谁的判定才是最终判定？这些都没有人能够回答。

普洱茶

市场细分是一件好事情，但如果缺乏一个标准，缺乏统一的监督和办理，大家各说各话，就会把原本的好事做成一个江湖生意。而江湖就意味着没有底线，完全凭个人的道德操守进行约束，本身发球本身踢，本身既当球员又当裁判，只能暂时的取信消费者，很难长期健康发展。品茶，说茶，只说真话，更多茶叶问题敬请关注老李说茶。

作者: 选泽 时间: 2018-11-6 18:59
我喝“普洱茶”只在乎口感。至于商家吹嘘几百年的古树茶，那些虚的东西我从不考虑。

作者: emmachang2010 时间: 2018-11-6 18:59
很多专家介绍用暗语筋络等分辨古树茶总觉得靠不住

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