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标题: 本年是休闲农业井喷年！ [打印本页]

作者: aaaaa 时间: 2018-11-27 12:55
标题: 本年是休闲农业井喷年！

本年是休闲农业井喷年，大量房地产企业、外贸企业、IT企业、互联网企业等其他行业人士开始染指休闲农业。

然而，在火爆的市场面前，休闲农业者心中却一直有一种痛，那就是“不赚钱”，市面上能够真正做到盈利的项目还不到20%，投资大，风险大，投资回报周期长，是这个群体遍及面临的问题，即使这样，依然阻挡不住当前投资者的热情，一批批其他行业人士杀入农业领域，轰轰烈烈的当起了农民。休闲农业要想赚钱，应该怎么做呢？
休闲农业作为一种旅游与三农融合的新型经济业态，能够有效满足休闲消费、发展现代农业、建设斑斓乡村、促进农民增收、庇护生态环境、传承乡土文明、推进城乡一体化。因而与中央和地方政府正在实施的一系列重要战略特别是三农战略完全契合，连续12年的中央一号文件都聚焦三农问题足以证明这一点。

NO.1
（一）应该做好策划规划
当前社会处在一个思维觉醒的时代，工业4.0、互联网+、90后登场、老龄化社会等等代表未来趋势的跨界融合，是农业升级的必然标的目的。在这个快速变化的时代，休闲农业不是拼体力，而是拼思维、拼资源、拼品牌、拼情怀、拼生活方式。策划规划是连接本钱、政府、民众和市场的魔法师，从选址、立项、设计、建设，策划师和规划师在休闲农业里所能起到的作用非常关键。
1、位置决定“钱”途
对于多数项目而言，选址，在很大程度上决定了项目的成败。选址的背后，意味着很多要素：市场、交通、资源、规划、成本......仅以距离为例，农庄选址的位置和客户之间的距离，决定客户到你这里的交通成本；也决定了你的营销成本。如果周边有人流量大的景区、聚集场所，有几万人甚至几十万人环绕，就会大大降低获客成本。反之，很多庄主一掷万金流转土地，引进各种设备，项目建设轰轰烈烈，结果开园之后，不见人气，很可能就是在选址上出了问题。
2、巧妙借力
先给大家介绍一个案例，这个农庄在河北石家庄，位置在南三环附近，做的是亲子主题。项目占地180亩，总投入85万，筹备了仅仅四个月就开业运营，开园当月就实现了盈利。
有人疑问，85万怎么可能建出180亩的农庄？本来，这家农庄的主人在道路、围墙、餐厅、走廊、多功能厅等各项实施上都没有花钱，因为之前的老板已经把这些基础都打好了，庄主把前任老板没有挣到钱的园区接过来，种上苹果树，包装上全新的运营思路，农庄立马就焕发了新生。
3、轻资产、重运营
休闲农业项目要有门槛，但不必然非要由设施来表现，也可以通过“软实力”来表现。
一家农庄最花钱的往往是硬实力，比如设施和环境，这些方面做得好，自然会受顾客欢迎。但也有些运作方式，能起到同样的效果，却并不需要烧钱。比如通过创造性的活动设计，让顾客耳目一新，以这样的“软实力”吸引顾客的方式，就是“轻资产、重运营”。

NO.2
(二)、不能盲目投资
休闲农业不是硬开发、大开发、盲目开发，而是软开发、小开发、巧开发。近几年农业项目规模越来越大，动辄千亩万亩，财力雄厚的开发商以本钱为傲，加之不切实际的军师推波助澜，很容易陷入投资冲动和本钱思维里。最后变成拼砸钱和打价格战，从而导致成本难以收回，千万投资付之东流。
做事情，最怕标的目的错。标的目的错了，后面越努力，离失败越近。人有三岁看老之说，做休闲农业，也是如此。很多休闲农业项目的命运，其实一开始就决定了。这是80%的休闲农业投资者和经理人的迷思。
这个问题很简单，其实是说，做休闲农业的当家人，先问问我们的初心，最终是想从市场挣钱，还是从政府那里拿钱？是奔着市场而去，还是奔着补助而去？
现在农业和休闲农业项目扶持政策和补助不少。绝大部分投资农业项目时，都不免会梦想拿到相关项目补助和支持。这个可以，但是丧失主心骨，贪图项目扶持资金就不合错误了。何况这个也需要技巧和机缘，不少地方还有难度，如果盲目压宝，把运营战略寄希望于此，恐怕就会让你失望。
如果投资者心浮气躁，抱着投机心态做休闲农业，那么很容易一开始就注定会被套牢，或者压根就不行。最好记住一句话，锦上添花而非雪中送炭，这句话不单适用于银行，也适用于地方政府。

NO.3
（三）、融资渠道的选择
休闲农业项目可以选择的融资渠道包罗：政府扶持资金、银行信贷、股份制融资、BOT融资等。
最优先选择的当然是政府扶持资金，如果不同层级、不同部门、不同方面的补助都能拿到的话，是笔不小的数额。当然，这需要庄主们消息灵通并且人际关系可靠。
银行信贷也是非常主流的一个融资渠道，对于土地和基础设施较多的休闲农业项目来说非常适合；股份制融资需要量体裁衣，比如规模较小的农庄最好选择互助联保式小额融资，较大的农庄则可以选择股份制改革独立融资。
最后还有一种比力新兴的融资形式，BOT融资，即合作方承担前期建设投资（比如合作方可以负责园区内一部分面积的建设），在约按期间内实施运营办理并取得收益，期满后移交。

NO.4
(四)、有逼格的创意农业项目才能好效益
休闲农业是一个值得长期耕耘的事业，但不是来大钱、来快钱的领域，如何找到当前的盈利点，使地块能够良性运转起来，成为首要考虑的问题。中国地产黄金十年时间盖了几代人都住不满的房子。除了少数大城市，各个地方都出现了空城、鬼城，盖出来的房子并没有那么多人去住，也租不出去。大部分人买房子是为了坐等升值，房产成了一种金融工具，购房不是为了投资而是投机。同时，旅游地产也出现滞销现象，除了节假日热闹外，其余时间冷冷清清。投资商搞旅游是为了卖房子，借着景区要地但不做旅游——也是挂羊头卖狗肉。
1、产品创意。
因为历史传统因素，农产品的创意相对较少，这么多年的农业项目策划中，感觉最具有创意的产品就是日本的“瓜果书”这是最为畅销的创意产品。“瓜果书”是一个经典创意，寓教于乐，并且充分挖掘产品特性和市场特性，将农产品变成创意形式进行销售，拉动了市场和人们的好奇心，是多年来非常具有代表性的创意产品。
2、营销创意
为了创造更好的市场认知度，再原有的产品中植入新的创意和概念，形成品牌升级和产品更新模式。造成市场的认知度和市场需求。比如很多鸡类产品，植入了更多的元素，花椒鸡，泉水鸡，野生散养鸡，猪肉也植入了更多的元素，黑毛猪，野猪二代。鱼也有温水鱼，冷水鱼等等。这些都是为了满足市场营销需求而创意的新区隔。
3、科技创意
科技兴农是国家一直提倡的标的目的，无土栽培，艺术栽培，阳台栽培等，都是利用最新科技转化，形成了行的农业模式，更加深入民间和城市。得到了很大的反响。
4、文化创意
农业有几千年的历史和传统，可嫁接的文化元素太多，目前的乡村民宿类就是充分挖掘田园民间文化进行包装和营销的案例。还有很多体验式农庄也是挖掘农业文化，乡村文化。
休闲农业虽然产业传统，但创意无限，只要我们结合农业基础和文化、科技元素，就会创造出新模式新元素新产品。

NO.5
(五)、在新常态下旅游地产还能做吗?
首先要必定的是旅游地产值得做，但是做法要改变。以往的旅游地产大部分依托传统不雅观光型景区，主要是国家4A及5A级旅游景区.但这类景区基本上是靠名气挣团队客源钱的不雅观光模式(一锤子买卖)，并且大部分的旅游景区由于人满为患，办事质量不佳.“不来终生遗憾，来了遗憾终生”，此类景区的旅游地产基本上是没有出路。随着经济结构的转型升级，地产逐步回归实业属性，就是要“住人”。而现在旅游休闲已经进入到大众化自助式的时代，现在又是一个讲究逼格的时代，中国人正逐步过上“5+2” 的逼格生活方式.逼格时代的旅游地产卖的不是量而是质，求“既好玩又有情怀”。比如浙江德清的莫干山民宿，以“裸心谷“为代表的乡村民俗动辄都是二三千元的高房价，还供不该求。比如北京的”古北水镇“，乌镇的开发商硬是在司马台长城脚下造出一个北方地区少见的古镇，特别有逼格，当然房价也很可不雅观。这些创新的业态层出不穷，也代表了未来的旅游地产升级标的目的，要想旅游地产卖得好，就要做出逼格的休闲环境，要有逼格的产业项目支撑。

作者: hutuchong 时间: 2018-11-27 12:56
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作者: 苏迪ω 时间: 2018-11-27 12:56
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