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标题: 红薯独特新吃法,不蒸,不煮,10分钟做出美食,儿子一次吃5个 [打印本页]

作者: CAOZF    时间: 2018-11-29 15:27
标题: 红薯独特新吃法,不蒸,不煮,10分钟做出美食,儿子一次吃5个
在我们的日常生活中,总能看到红薯的身影,特别是秋冬季节,市场上到处有卖红薯,营养丰富的红薯中,含有大量的膳食纤维,有利于减肥,是一款很不错的养生食材。

今天介绍红薯的做法,不消煮,不消蒸,也不消烤着吃,换种独特的吃法,色泽金黄,外酥里糯,口感香甜,是一款大人小孩都爱吃的美食,关键是做法超简单,10分钟就能做好。





食材准备:

红薯一个,糯米粉一碗,白糖,鸡蛋,面包糠,淀粉,油

做法:

1、准备红薯一个大约300克摆布,糯米粉一碗大约150克摆布。




2、红薯削去外皮洗净,切成大约0.5厘米摆布的红薯片备用。糯米粉倒入容器中,加入25克的白糖,倒入大约120克的热水,水温大约在60度摆布,分次倒入糯米粉中和成糯米团。





3、把糯米团分成大小均匀的剂子,用手揉成圆形,取一个红薯片,放上糯米团,再盖上一个红薯片,往一起按压,形成一个夹心的红薯糯米团。




4、在碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅散,再准备一盘面包糠,和淀粉。





5、把做好的夹心红薯,先放在淀粉中,裹上一层淀粉,再放入鸡蛋液中,最后裹上一层面包糠。




6、锅中放入油,油温3成热,放入红薯,开中小火,慢慢炸至,在炸的过程中,要用筷子不竭的翻面,防止受热不均匀,炸至糯米粉团慢慢的鼓起,说明熟了,捞出控油。





外表酥脆,内在香甜软糯,色泽金黄,让人一看就有食欲的美食,做法简单快速,值得你一试。
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作者: 咪麽鬼    时间: 2018-11-29 15:28
谢谢支持,[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
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