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标题: 长春高校食堂大厨做精致美食被赞：深藏不露 [打印本页]

作者: pingbuguniao 时间: 2018-11-30 18:31
标题: 长春高校食堂大厨做精致美食被赞：深藏不露
有一种菜系，它和而不同、兼收并蓄，它海纳百川、融汇万千，它有着与湘菜、川菜、粤菜等等齐名的称号——第九大菜系，它就是众人皆知的“食堂菜”确实啊，在一些人的印象里，食堂菜的做法，一般离不开“瞎炒、胡炸、乱炖、怪搭配”，再配合上“手抖”的食堂阿姨，堪称美食界无法修复的Bug！不外，食堂菜真的就像大家说的那样不胜吗？哎，比来一高校的食堂就打破了这个“标签”，来了一次大逆袭！那食堂菜做的，堪比米其林三星大厨！

眼前这些造型美不雅观，形式各异的菜肴，出自吉林长春一高校食堂的大厨之手，所用的食材也是平时最常见的萝卜、南瓜、西瓜等等！看到这，估计该有人疑惑了，食堂大厨怎么突然秀起来厨艺了？

据了解，画面中这些美食，都是由食堂大厨们连夜制作出来的，同时，为了让同学们更直不雅观地感受到食堂大厨的精湛厨艺，食堂的大厨们还在现场展示了雕刻、拉面等绝活，很多同学看后，那叫一个赞不停口啊！

不合错误啊，高校食堂菜，画风不该该是这样吗？安徽医科大学的“芒果炒土豆”、广西民族大学的玫瑰手掌馒头、江西师范大学的“蓝瘦香菇”。看来，食堂里面，真的是藏龙卧虎啊！像长春这所高校这样厨艺精湛的食堂大厨，在其他学校还有很多！

去年，四川大学和复旦大学的食堂进行了一场友好的厨师交流体验活动，两高校互派食堂大厨到彼此食堂，于是两所学校的食堂画风就成了这样…“复旦大学食堂…”

“四川大学食堂…”

针对食堂大厨彼此都受欢迎的情况，同学们提出了…

看完后有两个感悟：一，没有做不出美食的食堂，只有懒得做的食堂大厨！二，哪个学校食堂的饭最香？答案只有一个——别人家的！
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