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标题: 吃货们看过来！去广州，这些特色小吃美食你千万别错过哦！ [打印本页]

作者: aa斐然 时间: 2018-12-1 16:58
标题: 吃货们看过来！去广州，这些特色小吃美食你千万别错过哦！
都说民以食为天，广州获赞无数的除了美景，还有美食。广州的美食街上能找到各式各样的美食，但是要说最受吃货欢迎的美食，就得照着搜店网小编写的这份清单去找就绝对错不了。如果凑巧你也是个吃货，不妨把这些美食统统尝一遍吧。

1、烧腊

来到广州，不得不吃的美食就是烧腊，烧腊是一个广泛的概念，其中包罗烧鸭，叉烧肉，烧排骨这几类主要的，老广州人在逢年过节都会购买烧腊使用，顾名思义，烧腊通常是将食材浸泡在秘制的酱汁里，比及入味后再拿到烤炉里小火慢慢烤制而成，吃起来唯美鲜香，特别是烧腊表面那层脆脆的皮，更是许多人的最爱。

2、肠粉

始于西关，又叫布拉蒸肠粉，是西关著名的特色小吃。肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。

3、薄皮鲜虾饺

广东点心，又称虾饺。以淀粉(又称澄粉)面团作皮,鲜虾肉、猪肉等拌匀儿馅,包成饺形,蒸制而成。其形似弯梳,故又称弯梳饺。

4、云吞面

云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。云吞面是广东特色美食之一，也是广东饮食文化中不成或缺的一部分。云吞内馅有虾仁和猪肉，入口爽滑，面更具有弹性带嚼尽劲，并且云吞拥有丰富的蛋白质，淀粉等营养元素。云吞面不仅深受港人的喜爱，就连许多名人明星也对其情有独钟。

5、白切鸡

白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，制作简易，不加配料且保持原味。白切鸡色洁白带油黄，皮爽肉滑，具有葱油香味，葱段打花镶边，清淡鲜美。食时带芥末酱、酱油，是广东家乡菜，食之别有风味。

6、广式萝卜糕

是广东汉族糕类美食。口味咸鲜味，主料有小麦面粉、白萝卜、腊肉（生）、辅料为虾米。萝卜又称菜头，取其好彩头的谐音，是过年时最应季又最讨好的蔬菜。

7、沙河粉

是广东省广州地区一种大众化的传统名吃之一。因此粉最早出自广州市沙河镇而得名。用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状而成。

8、生滚粥

是广东广州的汉族传统名点之一，属于粤菜系。是一种粥品统称，用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅锅滚熟而成。

9、虾饺

虾饺是广东地区著名的传统小吃，属粤菜系，虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史。

10、艇仔粥

相传正宗的艇仔粥应该是在漂浮于河上的艇仔上制作的，甚至必需在艇仔里面吃，艇仔粥因此得名。艇仔粥以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料，煮粥的手法也依照滚粥冲烫粥料的手法。其特点是粥底绵烂，粥味鲜甜，集众多物料之长，爽脆软滑兼备。现在无论在广州的街头巷尾，或高档酒楼，都可品尝到这种特有的粥品。

作者: 谜谜 时间: 2018-12-1 16:59
一下子勾起我的食欲[比心][比心]

作者: 浩文 时间: 2018-12-1 17:00
广州的茶点，永远的最爱。

作者: nh7xqg60qg 时间: 2018-12-1 17:01
虾饺

作者: 飘逸小生 时间: 2018-12-1 17:01
都是爱吃的

作者: 刘华平 时间: 2018-12-1 17:02
来来去去都是这些。有什么特色？

作者: yangshouyuan 时间: 2018-12-1 17:02
d顶起来~

作者: caiting 时间: 2018-12-1 17:03
天下从来不缺吃的

作者: a940194 时间: 2018-12-1 17:04
吃，吃，吃

作者: Ｌee 时间: 2018-12-1 17:04
[舔屏][舔屏]看到就想吃

作者: 聊吧 时间: 2018-12-1 17:05
民以食为天

作者: lee529342765 时间: 2018-12-1 17:06
到处讲饮讲食

作者: 欲念扰乱思想 时间: 2018-12-1 17:06
广州的茶点，永远的最爱。

作者: 爱的好累 时间: 2018-12-1 17:07
好好吃的样子

作者: 你与我相似 时间: 2018-12-1 17:08
d顶起来~

作者: 灰狼君 时间: 2018-12-1 17:08
烧烤正

作者: 小提琴 时间: 2018-12-1 17:09
都是爱吃的

作者: 百草轩 时间: 2018-12-1 17:10
喜欢烧鸭

作者: aishangni3628 时间: 2018-12-1 17:11
好吃

作者: 儿是爸！别打 时间: 2018-12-1 17:11
都是美食

作者: jovita 时间: 2018-12-1 17:12
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