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标题:
不要老是吃不雅观光美食!本地人都吃这10间,这才是地道美味
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作者:
望月思真
时间:
2018-12-10 10:48
标题:
不要老是吃不雅观光美食!本地人都吃这10间,这才是地道美味
之前曾经介绍过九份老街、南庄老街等等,不单有著历史岁月的痕迹,也藏著不少美味的铜板小吃,今天这篇就来带大家看看哪些是大溪老街必吃美食,大家也可以对照之前的文章,看看哪些还没征服!
#好野人の烤肉串
桃园市大溪区和平路100号对面
果然是好野人如此大手笔,每一根大约都跟乡民一样长(30cm),但是一串只要$50,鸡肉肉质软嫩多汁,表面有些微焦带点酥脆口感,让人忍不住一口接一口,整体表示不错吃,路上也蛮多人拿著走,会想再回访哟
#和风手工豆腐酪
桃园县大溪镇和平路54号
这间不消我多介绍就已经非常火红,就算平日人潮也没在少的,价格平实份量多,豆腐酪除了抹茶还有杏仁跟黑芝麻口味,配料固定有红豆、仙草、粉圆、地瓜圆、芋圆等,很适合在老街走久了休息时来上一碗
#里长嬷碗粿
桃园市大溪区和平路79号
里长嬷碗粿在大溪老街已有一甲子以上的历史,贩售的品项只有贡丸汤以及甜、咸、素的碗粿,使用在来米製作的碗粿因为含水度高,所以很有弹性,甜的碗粿不太常见,使用砂糖跟黑糖製作,吃起来很像黑糖糕,口感细緻Q弹,吃的是一种怀旧味啦~
#赖妈妈传统豆花
桃园县大溪镇中正路38号
大溪有名的豆花店不少,然而这一间赖妈妈是许多人的回忆,原本位于多目标体育馆内,比起仁和路上的赖祖传豆花来说人潮较少,就算要排队也不消排很久,提供传统、布丁、黑豆三种口味,可搭配三种配料,小碗$35但份量十足,CP值很高喔
#正丰米麸
桃园市大溪区中正路30号
有吃过爆米香霜泣淋吗?正丰米麸的霜泣淋与一般市售口味不同,走的是一种朴实的古早味,冰的部分吃起来有点像麵茶,酥脆的爆米香不只让整体香气更提升,吃起来也很有口感,味道不会太甜,是边逛老街边吃的散步美食
#老阿伯现滷豆干
桃园市大溪区中正路37号
说到大溪就不能不提到豆干,这间老阿伯现滷豆干来大溪必吃,因为是新鲜现滷所以远远就能闻到香味四溢,也因为美味所以人潮总是不间断,建议第一次买的人可以点份招牌,一份$120份量足够,别的黄金蛋跟百页豆腐也很好吃,敢吃辣的必然要加辣椒!
#阿嬷糯米肠专卖店
桃园县大溪镇和平路63号
这一间阿嬷糯米肠是使用真的猪大肠所製作,糯米不粘腻且很Q弹,嚼起来还有淡淡米香,不只糯米肠,香肠和米血也是必点招牌,一份套餐$100给你三种满足,价格有点小贵,不外偶尔一次还OK
#阿美麵店
桃园市大溪区康庄路26号
本来在北部也能吃到南部的家乡味!阿美麵店不只主食好吃,小菜、炖品更是一绝,并且份量很多,铜板价格绝对能让你吃饱,是连在地人都会吃的古早味小吃,保举阳春麵跟滷肉饭,还有猪脑汤、龙髓汤也很好喝,辣椒很辣要注意喔
#阿杏臭豆腐 & 米粉汤
桃园县大溪镇得胜路3号
这一家臭豆腐也是不少人到大溪必吃的美食之一,看似不起眼的小店却有著不简单的美味,臭豆腐外酥内嫩,搭配泡菜十分清爽不腻口,萝卜糕口感Q脆,别的保举汤品,配料很多价格也很佛,冬天限定的芋粿巧也不能错过
#大溪传统厚切蛋饼
桃园县大溪区民权东路85号
想吃美食请早起!这间位在大溪的厚切蛋饼只营业到早上11点,店家一边是中式早餐,另一边是西式早点,这份厚切蛋饼想当然是中式啦,满满一大盘只要$30,酥脆的外皮与扎实的口感,搭配特製酱汁、葱花、辣椒,一整个就是过瘾啊!
台湾老街那麽多条,先从大溪开始征服吧!
撰文报导 Popyummy 波波发胖
PopYummy波波发胖
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