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标题:
徐州特色美食,来徐州你不得不吃的几种美食,吃完再也不走了!
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作者:
河源人在厦门
时间:
2018-12-12 18:12
标题:
徐州特色美食,来徐州你不得不吃的几种美食,吃完再也不走了!
徐州人以"爱吃\好吃"出名,在徐州不管你是南方人,北方人,想吃的东西在徐州都能找到.也许这与徐州的地理环境有关,徐州有"五省通衢"之说,表白徐州地处五个省会的交界,因此徐州的文化\艺术等方面都融合了这几个省市的特点,所以徐州有那么多的小吃就是自然的事情.
徐州的把子肉,标准的北方食品,上好的五花肉配上花椒\五香等调料上锅煨制,锅里还放青菜和豆腐皮等素品,让它们吸收肉的香味,有点"民间佛跳墙"的意思,美味啊!
蛙鱼!一种淀粉类食物,比凉皮好吃,爽,滑,酸,甜,口水快把我淹了!
地锅鸡,也是一道菜,放入锅贴锅贴,就是把发好的面做成巴掌大的饼贴在煮菜的锅边,好吃好吃!
啥汤!对,没错就是啥汤,传说当时的乾隆皇帝来徐州,喝到这碗汤就问大臣,这是什么汤?大臣问做汤的人,徐州话可能大臣没听懂,就又问了一句:啥汤?!乾隆皇帝听见了很高兴,说着汤名字有意思,从此这啥汤就流传开来.
米线系徐州特色小吃之一,历史悠久,正宗且味美。来往行人,即购即吃,甚为便利。其特点突出:原料制作上和工艺上有区别于其他品种米线。特别是用纯天然大米粉,不含任何添加剂。食用起来口感细腻。
蜜三刀:徐州特色糕点,大部分在中秋节的时候每家都会买,甜甜糯糯的,也许只有徐州人才能体会其中的美味了!
菜煎饼:只有在徐州才能吃到正宗的菜煎饼,外面基本都是杂粮煎饼,完全抵不上菜煎饼半分美味啊!徐州比力出名的二妮菜煎饼每天人都爆满,好吃又实惠!
徐州狗肉:个人从来不吃狗肉,听说很好吃,也算是徐州比力出名的特产了
擀面皮:从小吃到大的一个美味,怎么吃都不腻,比起外面的凉皮更有嚼劲!
辣汤:徐州出名的早餐之一,麻麻辣辣,喝上一碗心里暖暖的!
盐豆:相信只要是徐州人每家每户都有,最出名的就数盐豆炒鸡蛋了吧!
徐州特色美食还有好多好多,这几种只是代表!你们还能想起哪几种呢?欢迎评论关注,下期将给大家分享上海美食!敬请期待吧!
作者:
2030hy
时间:
2018-12-12 18:13
现在找不到好喝的蛙鱼了……
作者:
yangshouyuan
时间:
2018-12-12 18:14
最后一个炒鸡蛋绝配[灵光一闪]
作者:
jon777
时间:
2018-12-12 18:15
辣汤现在徐州喝不到正宗的了,饣它汤到可以给大家保举一家,味道正宗的饣它汤,就是在西苑水漫桥路的袁训刚饣它汤锅,传承了百年的历史,天天满满的人。
作者:
钱、钱、钱、
时间:
2018-12-12 18:15
米线和面皮都是南方的,徐州的都不正宗,因为徐州不是水稻主产地
作者:
哈哈木子日月
时间:
2018-12-12 18:16
鸡丝面手撕鸡
作者:
山鬼
时间:
2018-12-12 18:17
那是辣汤的图吗,是胡辣汤吧
作者:
ey5173
时间:
2018-12-12 18:18
外地伴侣到徐州喝存正口味的饣它汤,就去西苑水漫桥袁训钢饣它汤锅。
作者:
飘逸小生
时间:
2018-12-12 18:19
徐州传统小吃变味了,传统小吃烧菜炒菜还是老厨师做的好吃,传统吃的要本身慢慢找
作者:
譊麗
时间:
2018-12-12 18:19
91年在新华书店哪儿有一个店卖糯米食品的很好吃,后来没有了,还有那时在街上卖的玻璃瓶装的酸奶也非常好喝,后来也没有了,我是山东人每年都来徐州,但是我记忆中一些好吃的慢慢都不见了
作者:
asd137300764
时间:
2018-12-12 18:20
米线.面皮不是徐州的。
作者:
dreamer
时间:
2018-12-12 18:21
黑猫小孩酥!羹糖
作者:
lcbfsb
时间:
2018-12-12 18:21
蟠桃花园九期南门,有个炒公鸡的店!味道不错!
作者:
pingbuguniao
时间:
2018-12-12 18:22
图是素辣汤图
作者:
刘华平
时间:
2018-12-12 18:22
现在再也找不到以前的味道了,怀念小时候的味道!
作者:
大金牛
时间:
2018-12-12 18:23
想写这种文章赚钱也认真点 辣汤还麻麻辣辣 图瞎配 米线配图也不合错误 最好写你家乡的东西 不知道别瞎写
作者:
我家癫丫头
时间:
2018-12-12 18:24
你配个胡辣汤的图是啥意思?
作者:
beiyue136
时间:
2018-12-12 18:24
你这米线真难看!随便找个都比它强!
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