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标题: 这种常见美食可能大幅度提升血脂,但是大部分人没有意识到 [打印本页]

作者: 中裕一汽丰田    时间: 2018-12-13 08:47
标题: 这种常见美食可能大幅度提升血脂,但是大部分人没有意识到
这个问题提的有意思,既能让大家觉得好看,又能揭示出现实中的一个容易被忽视的现实问题。本身张大夫本身也特别爱吃花生,今天借这个机会,来给大家科普一下花生和血脂的关系。





首先,张大夫明确回答这个问题,炒花生吃多了必定会提高血脂水平,尤其是甘油三酯的水平会升高。长期超量吃,甘油三酯升高的同时,低密度脂蛋白也会升高。至于花生这种坚果类食物应该如何吃的问题,2016新版中国膳食指南也有所提及,指南认为:坚果含多种不饱和脂肪酸,可以延缓衰老,增强记忆。新版膳食将它和豆制品放在一起保举,要求两者相加后,每天食用25到35克。不外两者的保举用词有所不同,保举豆制品用的是“经常”,保举坚果用的则是“适量”。





可能这个建议还不是很明确,我个人认为由于坚果含有大量脂肪酸,会提升血脂水平,所以坚果建议适量吃,不建议多吃,一般普通人一天每天保举吃10到15克坚果就可以了。比如说花生一顿或一天吃10粒摆布,核桃一两个,开心果10到15颗摆布就可以了。

希望今天张大夫的这篇科普对那些爱吃花生的人有所帮手,包罗我本身。
希望我的介绍对您有所帮手。
更多健康信息,就去“今日头条”关注张之瀛大夫。


作者: 星曾雨夜    时间: 2018-12-13 08:48
想吃就吃吧!顾忌那么多,也不见得长命百岁!
作者: bao贝    时间: 2018-12-13 08:48
因为太喜欢花生,瓜子等坚果得了高脂血症,排出挺麻烦的。花生四烯酸跟痛风症有关的。
作者: 远航者    时间: 2018-12-13 08:48
五粒花生一勺油
作者: 小曦    时间: 2018-12-13 08:49
为什么花生叫长寿果?不吃花生或坚果的人必然比吃的人长寿?经常吃花生的人必定比不吃的短命?有临床数据吗?[大笑][大笑]
作者: xyy060925    时间: 2018-12-13 08:50
花生煮熟吃怎么样?




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