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标题: 大大美食制作：家常红烧狮子头的做法 [打印本页]

作者: 尕草 时间: 2018-12-17 19:01
标题: 大大美食制作：家常红烧狮子头的做法
红烧狮子头的做法步骤

1. 材料：猪肉馅、荸荠、鸡蛋、盐、葱花、淀粉、蚝油、胡椒粉、白糖、生抽、黄酒。

2. 荸荠洗净备用，猪肉剁碎后加入荸荠和一颗鸡蛋，搅拌均匀。

3. 加入葱花、盐巴和淀粉。

4. 朝一个标的目的搅拌上劲，搅拌均匀后团成一个个丸子。

5. 油烧至八分热的时候，放入做好的肉丸子，炸至金黄即可捞出。

7. 另取一锅，倒入丸子，加入适量水大火烧开，改小火焖烧约12分钟，白糖，胡椒粉，蚝油，酱油，黄酒，烧至汤汁快收干，最后用水淀粉勾芡盛出。

8.盘子铺上生菜，放入丸子即可。

作者: 没的孩子会努力 时间: 2018-12-17 19:01
学好一道菜

作者: hymykcbin 时间: 2018-12-17 19:02
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