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厨师长教你汤圆新做法，半袋汤圆，几个圣女果，酸酸甜甜好吃极了
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作者:
十二月一十八
时间:
2018-12-19 08:23
标题:
厨师长教你汤圆新做法，半袋汤圆，几个圣女果，酸酸甜甜好吃极了
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供您参考。
汤圆是一道传统美食，由糯米粉制成，吃汤圆不单是味道香甜，还寓意着一家人团团圆圆，生活幸福美满。
我们总习惯买点汤圆在简单一煮，殊不知，汤圆这样吃味道更好，今天咱就分享一道蜜汁汤圆，是汤圆的新做法。
喜欢的伴侣可以动手试一试哟。不尝试安知有更多的美味等待我们去发掘呢。
首先倒出半袋汤圆。
我们给圣女果去一下皮：
锅内烧水，倒入圣女果，焯水20秒，热水一汤，果皮就会脱落。
捞出来，挨个揭去外皮。
然后把汤圆炸一炸：
炸汤圆是有技巧的，炸不好的话会崩的到处是油，并且会沾连在一起。
锅内烧足够多的油。把汤圆倒入漏勺中，再浸入油锅，晃动勺子，让汤圆沾满植物油。
如此晃动操作一会儿，再把汤圆倒入油锅内。不竭地用勺子推锅边，带动汤圆滚动，必然开小火，或者关火。汤圆会轻微的炸裂，然后浮出油面，全部浮出油面以后，就可以倒出控油。
接下来熬糖汁：
锅内烧水，倒入一大勺白糖， 快速地搅动勺子，化开白糖。化糖汁要有耐心，小火慢熬，
熬至起泡时加香橙果酱。
起大泡时加入水淀粉，不竭地搅动糖汁，熬至粘稠。
然后，倒入圣女果和汤圆，快速翻动，裹匀糖汁后即可出锅装盘。
好了，这道酸酸甜甜，小孩子非常喜欢的蜜汁汤圆就做好了。
我是第一美食阿飞，感谢大家不雅观看，欢迎大家关注评论，保藏转发。
作者:
哈哈木子日月
时间:
2018-12-19 08:24
这个吃法我在三十年前就做了
作者:
aaaaa
时间:
2018-12-19 08:25
阿飞是个油师傅，汤圆都能油炸[捂脸]
作者:
JERRY仔
时间:
2018-12-19 08:25
圣女也吃汤圆哈！
作者:
apaul
时间:
2018-12-19 08:26
汤圆本来就很甜了，再用糖勾汁，是不是太甜了，不外爱吃甜食的人可以。
作者:
海蓝城
时间:
2018-12-19 08:26
怎么个炸法汤圆才能不变色
作者:
狼嗥
时间:
2018-12-19 08:27
好这新做法，新创意不单小孩爱吃，大人也爱吃老少都能爱欢吃。谢谢老师[赞][赞][赞][赞]
作者:
8000
时间:
2018-12-19 08:28
怎么不发视频了？
作者:
中裕一汽丰田
时间:
2018-12-19 08:28
转发了
作者:
蝴蝶与我
时间:
2018-12-19 08:29
转发了
作者:
华锐品牌
时间:
2018-12-19 08:30
转发了
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