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口水五花肉的做法
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作者:
画画
时间:
2019-1-11 14:42
标题:
口水五花肉的做法
北风凛冽的冬天,必然要多吃点肉肉才能抵抗寒冷!各种醒神开胃的荤菜,要变着法儿做出来,吃腻了红烧肉,就来一道清爽开胃的口水五花肉吧!听着这名字是不是特熟悉,没错,做法和口水鸡类似,这道口水五花肉的精华全在秘制酱料上!学会这一道,连口水鸡也一道搞定了!
By 眉眉健康厨房
用料
五花肉 300克黄瓜 1根胡萝卜(可加可不加) 半根姜 6片大蒜 1头花椒 5克生抽 30克麻油 20克醋 10克糖 20克辣椒油(喜欢辣可以多加一些) 20克
做法步骤
1、准备好所有的材料
2、300克五花肉洗干净后和花椒、姜片一起放入多用锅中煮熟
3、煮好的五花肉捞出放凉后切片
4、黄瓜和胡萝卜切丝
5、将所有的食材放入碗中
6、大蒜用小旋风拉成蒜末
7、倒入蒜末、生抽30克、麻油20克、醋10克、糖20克、辣椒油适量
8、所有食材搅拌均匀,装盘即可
9、简单到没伴侣!五花肉这样做,一点儿都不腻,米饭能连吃三碗
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