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标题: 「虾仁菌菇烩豆腐」用这个方法吃豆腐，米饭闻风丧胆！ [打印本页]

作者: 杀生丸 时间: 2019-1-12 09:28
标题: 「虾仁菌菇烩豆腐」用这个方法吃豆腐，米饭闻风丧胆！

豆腐烧菜相信每个人都有一手，这种家常食材跟很多东西都搭，不拘一格。今天教大家用虾仁和菌菇海陆双鲜，烧出一道让米饭闻风丧胆的豆腐菜。

By 美食台【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、豆腐切成厚约1厘米的块，加生抽和鱼露腌制10分钟；

2、热油起油，下虾仁，煎至两面金黄，盛出备用；

3、利用煎虾仁的底油，再次烧热，下虾头和虾壳，吊虾高汤；

4、锅中加入菌菇，煸香后盛出，再开大火把锅烧热，下入豆腐，煎至两面金黄；

5、下虾仁、菌菇炒匀后，加水一同烩煮，出锅前加水淀粉勾薄芡，加盐、蚝油调味即可出锅。

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作者: pingbuguniao 时间: 2019-1-12 09:29
好想让试试

作者: 梦女孩 时间: 2019-1-12 09:29
好想试试。

作者: 纯情小伙子 时间: 2019-1-12 09:30
分享

作者: 罗平 时间: 2019-1-12 09:30
午饭有了

作者: 8000 时间: 2019-1-12 09:31
转发

作者: apaul 时间: 2019-1-12 09:32
看起来真诱人

作者: 我家癫丫头 时间: 2019-1-12 09:32
好

作者: luo6962354 时间: 2019-1-12 09:33
试试

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