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标题: 做个全素小炒,做法简单不油腻,味道鲜香下饭,上桌比肉菜受欢迎 [打印本页]

作者: 草原情深    时间: 2019-1-18 16:32
标题: 做个全素小炒,做法简单不油腻,味道鲜香下饭,上桌比肉菜受欢迎


莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。今天早晨去集贸市场买菜,看见新上市的芹菜非常不错,于是就买了一斤。芹菜一年四季都可以吃,现在的价格大概是每斤3元多,不算太贵,比春夏时要略贵一些。在我们家里,全家人都吃芹菜,主要原因是因为老公的胃不好,为了让他的胃病能有所缓解,我就经常做芹菜饭菜吃。





芹菜加上香菇,简单的煸炒,鲜味十足,有着芹菜的清香,香菇的独特香味,我的家人都很喜欢吃,又简单,又健康,一点肉没有放,但吃起来却比肉还香。这道菜,别看简单又家常,但降三高还能庇护血管,尤其血压高多吃。如果家里有高血压的人,可以多吃一些。做个全素小炒,做法简单不油腻,味道鲜香下饭,上桌比肉菜受欢迎。并且做法也不难,10分钟就可以搞定,特别下饭。以下就是这道小炒芹菜香菇的做法,喜欢的亲们不妨试试看。





食材:芹菜1根、香菇8朵、蒜3粒、姜1片、干辣椒2根、1勺生抽、半勺盐、少许鸡粉。

做法:

1、食材备好。





2、把芹菜清洗干净,然后斜刀切成片。





3、把香菇去蒂切成薄片。





3、蒜,姜,干辣椒切末。





4、锅中入油爆香姜,蒜,干辣椒。





5、倒入香菇煸炒出香味。





6、加入芹菜放入锅中,大火快速翻炒1分钟。





7、放入半勺盐,1勺生抽,少许鸡精调味,翻炒均匀后关火。





8、一款好吃的素菜,快手美味,不容错过!





莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的伴侣们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出颁发您的不雅观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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