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标题: 我用这菜调饺子馅，鲜美多汁，实在太好吃了，孩子一下吃了十个！ [打印本页]

作者: hyydad 时间: 2019-1-22 08:56
标题: 我用这菜调饺子馅，鲜美多汁，实在太好吃了，孩子一下吃了十个！

饺子作为北方人的家常便饭，半个小时足以搞定一顿饺子，饺子馅里用什么，各地喜欢的食材各不相同，南方有南方的习俗，北方有北方的饮食习惯，大萝卜饺子经常吃，虽说百吃不厌，但今天咱换个口味如何呢，今天的这款包菜猪肉饺子，口感更加鲜美多汁，好吃极了！

包菜其实也是卷心菜，圆白菜。包菜含丰富的维生素A，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。并且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸，对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说，包菜是老少皆宜的蔬菜。

包菜猪肉饺子

材料：猪肉 200克，包菜300克，姜 15克，盐 5克，白胡椒粉 2克，生抽 15毫升、耗油适量、芝麻油 10毫升，饺子皮 50张。

做法

1 准备饺子材料。

2、往猪肉馅加入姜末、盐、生抽、白胡椒粉，顺着一个标的目的搅拌，充分混合。

3、包菜清洗干净切成碎末，放入肉馅中。

4、再往饺子馅里加入芝麻油，耗油，搅拌均匀，调好的饺子馅鲜美多汁。

5、开始包饺子，包饺子的同时，烧开一锅水，水开了，饺子也包好了。

6、锅中入宽水，水开后下饺子，我包的这些饺子，分2锅下。

7、连煮三滚，最后点少许凉水，开锅后捞出饺子（我一直都是这样煮饺子）。

8、可以蘸红油醋汁，更加开胃。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的伴侣们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出颁发您的不雅观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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