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标题: 我用这菜调饺子馅,鲜美多汁,实在太好吃了,孩子一下吃了十个! [打印本页]

作者: hyydad    时间: 2019-1-22 08:56
标题: 我用这菜调饺子馅,鲜美多汁,实在太好吃了,孩子一下吃了十个!


饺子作为北方人的家常便饭,半个小时足以搞定一顿饺子,饺子馅里用什么,各地喜欢的食材各不相同,南方有南方的习俗,北方有北方的饮食习惯,大萝卜饺子经常吃,虽说百吃不厌,但今天咱换个口味如何呢,今天的这款包菜猪肉饺子,口感更加鲜美多汁,好吃极了!

包菜其实也是卷心菜,圆白菜。包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。并且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说,包菜是老少皆宜的蔬菜。





包菜猪肉饺子

材料:猪肉 200克,包菜300克,姜 15克,盐 5克,白胡椒粉 2克,生抽 15毫升、耗油适量、芝麻油 10毫升,饺子皮 50张。

做法

1 准备饺子材料。





2、往猪肉馅加入姜末、盐、生抽、白胡椒粉,顺着一个标的目的搅拌,充分混合。





3、包菜清洗干净切成碎末,放入肉馅中。





4、再往饺子馅里加入芝麻油,耗油,搅拌均匀,调好的饺子馅鲜美多汁。





5、开始包饺子,包饺子的同时,烧开一锅水,水开了,饺子也包好了。





6、锅中入宽水,水开后下饺子,我包的这些饺子,分2锅下。





7、连煮三滚,最后点少许凉水,开锅后捞出饺子(我一直都是这样煮饺子)。





8、可以蘸红油醋汁,更加开胃。









莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的伴侣们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出颁发您的不雅观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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