邳州信息网

标题: 大厨教你做香酥虾仁煎饼,不单味道好还节省时间,一点不复杂 [打印本页]

作者: 嘉豪    时间: 2019-2-19 12:04
标题: 大厨教你做香酥虾仁煎饼,不单味道好还节省时间,一点不复杂
大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。

香酥虾仁煎饼是一道营养美味的家常小饼,以虾仁,香菇,杏鲍菇等为主要食材,放入鸡蛋和淀粉拌匀,再佐以调料制作而成。

这道面食采用菌菇和虾仁,再搭配上胡萝卜丝和小葱花,食材全面,营养也比力丰富,非常适合白叟,儿童以及上班族食用。

今天就给大家分享这道香酥虾仁煎饼的详细做法,学会了在家就能做,比外面卖的还要好吃,喜欢本身做饭的伴侣就来学一下吧。



所用食材如下:



首先把虾仁挑去虾线,剁碎以后放在一边。



杏鲍菇先切成片,再切成细丝。



香菇切成薄片,胡萝卜先切成片,再切成丝,小葱一小把切成葱花。

现在我们把杏鲍菇和香菇焯一下水,锅内烧水倒入杏鲍菇和香菇。



水烧开以后倒入胡萝卜丝。

焯水40秒摆布倒出,用清水冲洗过凉。



然后把杏鲍菇、香菇、胡萝卜丝剁碎成末。



剁碎以后放在小盆中和虾仁碎放在一起。加入食盐2克,鸡粉2克,胡椒粉2克,料酒3克



用手搅拌抓匀以后,打入一个鸡蛋,继续搅拌,打入鸡蛋使虾馅口感嫩滑。

最后加入淀粉10克,倒入葱花搅拌均匀以后,淋入芝麻香油。



我们把电饼铛打开加热 ,刷上一层植物油。

锅热以后 ,用手把虾馅在手中团成圆形的虾馅饼,放在锅内。



等一面煎熟以后,再把面饼翻过来煎另一面。



锅内太干的话可以再淋入一点植物油,要勤翻动,这样来回翻几次。



大概五六分钟摆布 ,这个香酥虾馅饼差不多就做熟了,我们把生菜叶摆放在盘中,然后再取出煎饼放在盘中就可以食用了,既简单又美味,营养也全面,学会了就试试吧。



我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的伴侣别忘记点点关注,阿飞谢谢大家不雅观看。

不雅观看详细视频请点击:这才是香酥煎饼正确的做法,食材丰富,做法简单有营养
作者: yeying520    时间: 2019-2-19 12:05
果断保藏了,有空就做这个饼给宝宝吃,很有营养又简单的一道小吃
作者: Jakay    时间: 2019-2-19 12:06
真好,谢谢你阿飞
作者: tianxia112    时间: 2019-2-19 12:07
保藏起来赞赞赞赞
作者: 江湖多风波    时间: 2019-2-19 12:07
看饿了[捂脸]
作者: 一(10)班    时间: 2019-2-19 12:08

作者: 带刺的雨    时间: 2019-2-19 12:08

作者: 刘华平    时间: 2019-2-19 12:09

作者: 源馨    时间: 2019-2-19 12:09
转发了
作者: 记录爱    时间: 2019-2-19 12:10

作者: 蒙面    时间: 2019-2-19 12:11

作者: 永远不停的雪    时间: 2019-2-19 12:12
转发了
作者: O宿命o    时间: 2019-2-19 12:13
转发了
作者: kenuy    时间: 2019-2-19 12:14
转发了
作者: hutuchong    时间: 2019-2-19 12:15
转发了
作者: 飞女晓    时间: 2019-2-19 12:15
转发了
作者: 科少V    时间: 2019-2-19 12:16
转发了
作者: 哈哈木子日月    时间: 2019-2-19 12:17
转发了
作者: 远航    时间: 2019-2-19 12:18
转发了




欢迎光临 邳州信息网 (https://www.pzxxw.com/) Powered by Discuz! X3.4