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标题: 让你停不下筷子的粒粒南瓜发糕#初春润燥正当时# [打印本页]

作者: 芽芽 时间: 2019-2-20 18:40
标题: 让你停不下筷子的粒粒南瓜发糕#初春润燥正当时#

颜值与营养共存的一款发糕。在普通发糕的基础上，切一些南瓜粒，算是别处心材的一点小惊喜，看似平庸无奇，但是撕开纸膜的瞬间确内藏玄机。

By 尖尖实验室【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、准备食材

2、牛奶中加入酵母、白糖搅拌至完全融合

3、混合好的牛奶倒入面粉中，用刮刀拌匀至无干粉

4、南瓜切成0.5cm的小方粒备用

5、取一个蛋糕纸杯，先填入1/3的面糊

6、然后铺上一层南瓜粒

7、继续填入面糊至6分满

8、全部做好之后，放入35-38度摆布的温暖环境下进行发酵喜欢甜味的也可以适量增加白糖的用量。

9、发酵至满模后，放入蒸箱/蒸锅，水开后蒸15分钟摆布

10、蒸好焖3分钟取出即可。

11、成品

12、成品

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