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吃腻了大鱼大肉?吃点这菜,刮油去脂,吃出小蛮腰,甩掉大肚腩!
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作者:
夜夜霓虹
时间:
2019-2-21 09:47
标题:
吃腻了大鱼大肉?吃点这菜,刮油去脂,吃出小蛮腰,甩掉大肚腩!
吃腻了大鱼大肉?吃点这菜,刮油去脂,吃出小蛮腰,甩掉大肚腩!春天虽然在除夕那天就开始了,但是比来春雪化了才更像是春天到了,正好新年也要过完了,比来就想吃点清淡的,赶紧把春节攒下的肥肉减下去,也给本身的肠胃做一个大扫除,好好清一清里面的油脂和垃圾。这胡萝卜一看姓“胡”,就知道必定不是中原的产物,它原产于亚洲的西南部,在最早以前是阿富汗的紫色胡萝卜,有两千多年的栽培历史了,直到后来这紫色的胡萝卜逐渐演变为短圆锥形、橘黄色的欧洲胡萝卜,到了中国后,又很快入乡随俗,才渐渐变成了现在的长根形的中国胡萝卜的,这历史悠久的胡萝卜也因为味道和丰富的营养受到了很多人的喜爱。
青椒胡萝卜海鲜菇
By 女人花2607
配料:
海鲜菇 200克、胡萝卜 1个、柿子椒 2个、生抽 1勺、蚝油 1勺、食盐 适量、蒜 3瓣、小葱 2颗、鸡精 1勺、食油 适量
烹饪步骤:
1.海鲜菇去根,撕开,洗净
2.胡萝卜和青椒切丝
3.大蒜切片,香葱切段
4.锅里倒入适量的水煮沸后,放入海鲜菇
5.水再次煮沸后,捞出海鲜菇沥干水分备用
6.在容器中倒入生抽,蚝油和食盐,加入适量的水搅拌均匀
7.锅里倒入适量的油烧热后,倒入大蒜和葱段爆香
8.倒入胡萝卜和青椒丝翻炒半晌
9.倒入海鲜菇翻炒均匀后,倒入调好的酱汁
10.出锅前,加入鸡精调味
11.即可
烹饪小贴士:
1、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
2、各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
3、胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
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