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标题:
0难度的熬猪油,好吃到停不下来!
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作者:
曦晨忆
时间:
2019-3-7 14:00
标题:
0难度的熬猪油,好吃到停不下来!
正月在婆婆家吃了几餐猪油为蔬菜,别说还真是香呢。昨天得空就买了一份肥肉回家熬,准备本年将它也固定在日常生活中,与玉米油,花生油一起混换着用。
By 牛妈厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
肥肉块 1000克耐高温空器 2个
做法步骤
1、备好肥猪肉一份,将其切块。
2、然后预热好锅至锅内无水。
3、然后转小火将肥猪肉块下锅,先小火略熬一下。
4、然后再转大火拌一下。
5、再换小火,上盖熬至微微出油。
6、然后就可以将熬出来的油先盛到容器里。
7、选择的容器最好是陶瓷或是搪瓷的。
8、一边盛油一边熬至肥肉丁成油渣就可以。
9、如图这是冷却一晚的猪油,又白又香又滑哦。
小贴士
想要熬出白白又香滑的猪油,唯一要注意的就是火候,不成以一直大火。
喜欢这个食谱记得保藏、关注哦!欢迎不才方留言分享您对这道美食的建议。
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