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标题: 一桌5个人，6个菜，只要217块，经济实惠，好吃不贵！ [打印本页]

作者: vat 时间: 2019-3-16 16:18
标题: 一桌5个人，6个菜，只要217块，经济实惠，好吃不贵！
导读：好吃的农家菜，往往可遇不成求，这样一桌6个菜，只要217块的农家菜，经济实惠，好吃不贵，赞！

好的东西，往往要不竭琢磨，好吃的农家菜，往往要不竭亲身实践去发现。爸爸是我们家的“厨神”，每逢过节或者家里来亲戚伴侣的时候，那便是他露两手的时候。这个周末是回四川过年的姐姐回来了，不想他弄的那么辛苦，全家全票通过出去吃农家菜！

一般做农家菜的都是本地人，本地人做回本地人的口味，并且做久了，都是做熟客的生意。这家虽然位置偏了点，但是菜的价格却是非常公道，重点是味道好，分量足，是“厨神”爸爸唯一一家还要再来的农家菜，我们5个人，6个菜，只要217块，经济实惠，好吃不贵。

铁板肥肠

主要材料当然是肥肠，搭配姜片，蒜粒，葱白，青椒爆炒，肥而不腻。肥肠做的真的叫人爽心悦目，一点都不粘牙，易咀嚼，连我70岁的奶奶都吃的上，好吃。

宫保鸡丁

值得一提的是鸡是老板自家农场养的鸡，肉质很紧实，并且很有肉香，我爸爱吃辣，所以点了辣味的，搭配花生，青椒等，虽然外衣有汁水裹住，但是里面依然酥脆，一口下来口感丰富，诱人极了。

清蒸鱼

我喜欢吃鱼，并且我奶奶也一起吃饭，所以点了一条清蒸鱼。不知道这个鱼是什么品种，但是依然是老板本身农场养殖的。不消额外什么味精调料，清蒸，淋上蒸鱼豉油，撒葱丝，最后淋热油，一个字：鲜。别的我觉得奇怪的是，为什么鱼眼睛可以吃！我奶奶说吃了多眼睛好，非要我吃。

酸菜肥肠

这是后来点的菜，因为肥肠做的大大出乎了大家的意料，我爸爱吃，所以又多叫了一份肥肠。酸菜吸收了肥肠的油水，2者彼此融合，真的好好吃！

椰菜炒粉丝

我们外出吃饭，这个菜基本就成了我们的主食了。看似简单，但是我觉得依然不简单。火候太过的话，粉容易烂，不够的话，又硬。并且粉丝很吸油，但是如果一味放油的话，吃的时候静止下来会很多油析出。不够油的话却是很柴。但是他们做的很透亮，并且口感刚刚好，我喜欢。

烧鸡

最后当然少不了我最爱的烧鸡。毋庸置疑，鸡因为是自家养的缘故，肉质很紧实。一烧好切出来马上出，很脆，但是皮下的油脂完全被化掉，并且一掰开，就会看到慢慢的汁水流出来，好香好香，趁热吃，最好吃了。

就这样一桌5个人，6个菜的农家菜，是我的“厨神”爸爸唯一一家还要再来的，只要217块，经济实惠，好吃不贵！

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作者: 留洋 时间: 2019-3-16 16:19
什么菜品要217元，果真是照片上的？太贵！

作者: 狼人 时间: 2019-3-16 16:19
不好，鸡和肥肠都重复了，

作者: baif 时间: 2019-3-16 16:20
转发了

作者: 陆党华 时间: 2019-3-16 16:21
这是哪呀

作者: 稚子 时间: 2019-3-16 16:22
十点

作者: XTT 时间: 2019-3-16 16:23
转发了

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