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教你做让孩子爱不释手的馒头，蒸一蒸，不上火，健康又营养！
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作者:
诶呀还中
时间:
2019-3-22 19:43
标题:
教你做让孩子爱不释手的馒头，蒸一蒸，不上火，健康又营养！
用南瓜做面食，不仅好看吃起来还有营养，最主要的还为餐桌增加了情趣和乐趣，希望的可以试着做，做法没那么难，很简单的。
材料：面粉400克、南瓜150克、酵母4克、水适量。
做法：
1、南瓜去皮切薄片。
2、放蒸锅中蒸熟放凉。
3、200克面粉中加入2克酵母，分次加入适量水和成光滑的面团，盖上盖子进行发酵。
4、200克面粉中倒入已蒸好放凉的南瓜，也可加入适量的白糖，我没加，2克酵母。
5、和成光滑的南瓜面团，盖上盖子进行发酵。
6、一小时后，两种面团都发酵至两倍大了，发酵好的白面团。
7、发酵好的南瓜面团。
8、将白面团揉光擀成薄面片。
9、将南瓜面团揉光擀成薄面片。
10、将两块面片重叠，白面片不才南瓜面片在上。
11、将两张面片卷起来。
12、卷起来后切段，切面朝上，用手压扁。
13、包成包子状。
14、收口处朝下，稍整理成圆形。
15、馒头全部做好。
16、蒸锅放凉水再放入生胚醒发15分钟，中火蒸20分钟即可。
17、 成品图，
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作者:
粟利
时间:
2019-3-22 19:44
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