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标题: 小生煎包子 [打印本页]

作者: 忠信狗拿蛇 时间: 2019-11-23 11:55
标题: 小生煎包子

用料

鸡蛋4个

韭菜1把

粉条一把

生抽2勺

猪油1勺

饺子皮30张

做法

1.

粉丝泡软切小段…鸡蛋煎一下切丁…韭菜洗干净直接切…加入1勺猪油…这样比较香…清淡的就?一点点生抽就可以了…可以按照自己的口味调整

2.

饺子皮小的可以擀一下…

3.

包好一锅

4.

加水到小包子的一半盖盖子大火煮煮到水干?油也可以先用油煎…煎到底部金黄…再加水…盖盖子闷

5.

煎到地下出硬壳…撒黑芝麻出锅

6.

一定要有这样的硬壳才好吃哦

7.

就好啦！

小贴士

猪油块溶化需要加热，可以用锅煮水。把伴馅料的碗放在小锅口上用蒸汽加热，搅拌一会就化开了。

作者: pstroexhxq 时间: 2019-11-23 11:56
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