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标题: “保供稳价”措施显现，邳州猪肉价格逐步企稳回落 [打印本页]

作者: 确实是个孩子谥 时间: 2019-11-28 10:52
标题: “保供稳价”措施显现，邳州猪肉价格逐步企稳回落
今年以来

猪肉价格的波动

一直是大家最为关心的话题之一

为了保障大家的餐桌上不缺肉

从今年8月到现在

全国已有25个省份出台了

支持生猪复产保供的政策措施

我市也实施了一系列的“保供稳价”措施

那么目前

邳州的生猪市场如何呢？

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11月25日，记者走访了部分农贸市场发现，每个肉铺摊位上，被切成一块块的猪肉平铺开来，肥瘦分开，排骨、猪蹄、猪肝等，应有尽有，前来买肉的市民络绎不绝。市民刘先生一家都爱吃肉，即使是价钱飙升到最高峰时，他们的餐桌上也没断过，他刚刚称了60块钱猪肉，准备中午包饺子，他掂量着手中的猪肉跟记者说：“现在比以前是便宜了，能省近三十块钱。”

据了解，自非洲猪瘟疫情以来，猪肉价格持续走高，尤其到了今年10月份，猪肉价格一度飙升到了近40元一斤。近段时间，随着国家宏观调控政策和我市“保供稳价”措施的实施，猪肉价格有所回落，瘦肉、五花肉、排骨等均出现不同程度的降价。目前市场上，猪肉根据品质每斤卖到24-26元，比最高峰时期的33-35块钱一斤，降了近三成。猪肉商贩袁瑞兰说：“一斤差不多降了10块钱，自从降价之后卖的多了买的人也多了，之前一天只能卖半头猪，现在能卖三到四头。”

记者从市农业农村局了解到，受疫情影响，今年全市生猪存栏量比正常水平减少50%以上。为稳定猪肉价格，解决老百姓餐桌上的问题，我市从提高保险金额、加大贴息贷款、落实农机购置补贴等多方面，实施了一系列的“保供稳价”措施，并取得明显成效，目前全市的生猪养殖户已恢复信心，陆续开始复养。市农业农村局畜牧科科长刘娟说：“对于新建和改扩建的养殖场，在不占用基本农田的情况下，取消之前附属设施用地15亩的规定，保障生猪养殖生产的废弃物处理等设施用地需要。另外，我们在禁养区回头看期间，依法依规取消了畜禽限养区范围11条规定，禁养区的面积减少了44.55平方公里。估计到明年下半年左右，生猪全市饲养量可以恢复到原来水平的80%左右。”

新河镇朱家村村民陈志刚养了十多年猪，每年出栏量一直维持在300多头，今年受非洲猪瘟影响，陈志刚把生猪全部出栏。目前，随着疫情得到有效控制，加之猪价可观，从9月份开始，他又重新购买了猪崽，逐渐恢复养殖。新河镇和陈志刚一样上规模的养殖户共21家，他们都在逐步加大生猪存栏量。

眼下，冬季来临，猪肉需求量日益增加，同时也面临元旦、春节的需求高峰，这给我市生猪市场供需平衡带来挑战。邳州正大食品有限公司是正大集团投资的100万头生猪养殖屠宰加工项目，主要从事生猪养殖、饲料加工、屠宰、食品加工等业务，目前企业所有养殖点都已经逐步恢复了养殖，生猪存栏量在稳步增加。正大集团邳州正大食品有限公司总经理齐玉军告诉记者：“就咱们邳州地区来说，是12万头的出栏量，目前存栏只有23000头，但到年底，会增加到45000头。”

有了政策的扶持，养殖户们重拾信心，预计未来一段时间，邳州市场生猪、猪肉价格仍将呈现出小幅回落的态势。

据农业农村部部长韩长赋在第十七届中国国际农产品交易会上表示，进入11月以来生猪和猪肉价格开始回落，未来随着扶持政策进一步落实落地，生猪生产一定会逐步恢复。从后期走势来看，目前各项针对性政策措施对于生猪整体产能恢复、激发养殖户积极性的作用正在逐步显现，而且生猪养殖盈利持续处于历史较高水平,也有利于生猪产能恢复。

编辑：朱昱
融媒体记者：王颖翠摄像：杜洋

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