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标题: 火腿芝士蛋三文治 [打印本页]

作者: 赖赖（燕子） 时间: 2019-12-4 17:06
标题: 火腿芝士蛋三文治

用料

黄瓜半根

鸡蛋一个

火腿午餐肉 4片

芝士片 2片

全麦面包片 3块

做法

1.

准备好材料

2.

青瓜外表用水冲洗干净，去皮，切成片状（适中则好，太薄没口感，大约4-6毫米为理想）

3.

把面包片包放到平底锅（不用放油）能稍微烤一下，让方包有热度并表面香脆（若喜欢比较软的口感的小伙伴们可以忽略此步骤）

4.

平底锅加入适量色拉油（无色拉油的可用花生油），把午餐肉两面煎香

5.

把煎好的午餐肉放置到方包上（由于颇爱午餐肉所以各放了两片) 小伙伴们可根据个人口味选择用

6.

把芝士立即放到刚上锅的午餐肉上，余温能使芝士慢慢融化。

7.

把两层面包片挤上沙拉酱再铺上黄瓜片，再挤上一层沙拉酱

8.

煎一个美丽的荷包蛋

9.

材料都铺上

10.

大合体照！

11.

完成！开吃吧！

小贴士

1、黄瓜可以用生菜代替
2、如果有微波炉，步骤6时，芝士放上午餐肉后，可以稍微烤10秒左右
3、除开沙拉酱，可以按照个人口味添加不同酱料，例如千岛酱等

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