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标题: 煮熟后的水果居然还有这些功效 [打印本页]

作者: 强绝商爸摇 时间: 2020-9-15 07:37
标题: 煮熟后的水果居然还有这些功效
水果富含多种营养成分，对人体有益，口感也好，深受老百姓的热爱。多数是洗干净直接吃，或者削皮再吃，而许多人可能不知道，有些水果煮熟后好吃、营养还保健！

1、盐蒸橙子

秒杀一切止咳消炎药。

橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。无副作用，适合久咳不愈情况。

吃法

1、把橙子放在盐水中浸泡20分钟，然后，在橙子的顶部切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子钻几个洞，以便盐渗进果肉。

2、放进锅中蒸15分钟左右即可。

2、热蒸柚子

清火化痰、防血栓。

柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。

吃法

鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。

3、热蒸苹果

止泻排毒、易消化。

苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。

吃法

将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟，稍稍冷却后，即可食用。

4、热蒸红枣

“维生素之王”。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列茅，有“维生素之王”美称。

干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃，热蒸干枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。

对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

5、热橘子

美容护肤，降血脂。

橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是冬季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。而热橘子就是理想选择。

吃法

1、将1-2个橘子洗干净，在40℃-50℃温水中浸泡约1分钟。

2、然后将橘子擦干(至表皮完全无水分)，放入微波炉内，热1-2分钟至微焦即可。

6、梨子炖汤

蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。

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