评判标准:总胆固醇 2.8~5.17mmol/L 甘油三酯 0.56~1.7mmol/L 高密度脂蛋白胆固醇 >1.04mmol/L 低密度脂蛋白胆固醇 <3.37mmol/L,超过正常值的范围即为高血脂。高血糖
评判标准:空腹的全血血糖正常的都是在3.9-6.1毫摩尔/升之间,血浆的血糖基本为3.9-6.9毫摩尔/升才是正常的,超过即为高血糖。
国务院公布的“中国居民营养与健康现状”调查报告表明:我国居民缺乏钙、铁、维生素A等微量营养素的情况很普遍,慢性疾病发病率正呈快速上升趋势,其中“三高”——高血压、高血脂、高血糖的患病率上升迅速。
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