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标题: 夏季,一周三次食用这道汤,宝宝长得好,改善脾胃,营养均衡 [打印本页]

作者: 美食分享小哥    时间: 2021-3-13 12:25
标题: 夏季,一周三次食用这道汤,宝宝长得好,改善脾胃,营养均衡
夏季马上就要到来了,目前的温度已经是非常高了,相信夏天很多人都跟小编一样,一到了夏天就会吃不下饭,整个人都不舒服,包括很多小孩子也是,会觉得身体特别难受,不爱吃饭,也是吃不下去什么东西,尤其正在长身体的小孩子,这样会耽误小孩子的生长,很多宝妈们都会非常担心,现在小编就来给大家解决这个难题了,夏季担心营养不够,可以选择煲汤给孩子喝,喝完会舒服并且特别有营养,吃不下饭没关系,可以选择喝汤,同样不会耽误孩子的生长,排骨含有大量钙的成分,蛋白质等,可以很好的给老人和孩子提供钙质,下面一起来看看这道汤具体是怎么做的吧~
哈密瓜山药排骨汤




By 花鱼儿

配料:

排骨 525克、铁棍山药 半根、哈密瓜 1块、枸杞 适量、姜片 适量、料酒 适量、精盐 适量、鸡精 适量

烹饪步骤:

1.食材:排骨(已清洗)



2.铁棍山药



3.哈密瓜



4.枸杞(已泡)



5.姜片



6.将哈密瓜放在案板上切开去籽去皮,切成小块,待用。



7.将铁棍山药洗净去皮。



8.放在案板上切成滚刀块。



9.浸泡在醋水中。



10.将排骨放入清水锅中,放上姜片焯开,捞起。



11.随后,将焯好的排骨放入高压锅里,加适量的水,加适量的料酒。



12.盖上盖烧煮10后分钟后关火。



13.焖至没气后开盖,合入铁棍山药煮开、煮上3分钟。



14.接着,合入切好的哈密瓜煮上1分钟。



15.然后,加适量的盐、鸡精调味,搁入枸杞即可。



烹饪小贴士:

1:在备菜的时候,可以选择新疆产出的哈密瓜,一定要是新疆产的哦,新疆产的瓜由于日照条件好,瓜非常的甜,这样炖出来的汤,会更加的香甜好喝,尤其适合老人和小孩子喝,但是由于身体原因不能摄入糖分的老人在这里要注意了,可以炖汤的时候不放哈密瓜,只炖山药排骨汤,轻微用盐调味,也是非常适合的~2:排骨中的营养物质是非常多的,可以壮阳滋阴,还可以补血,能够很好的补充蛋白质和脂肪酸,以及可以很好的促进钙的吸收,尤其适合幼儿和老人、

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作者: tutao    时间: 2021-3-13 12:26
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