邳州信息网

标题: 谁是你的心头爱？“喜儿”系列燕子埠“十宝”评选开始 [打印本页]

作者: 直播邳州 时间: 2021-4-28 17:48
标题: 谁是你的心头爱？“喜儿”系列燕子埠“十宝”评选开始

燕子埠镇位于邳州市西北部，地处高亢山区，气候温和、光照充足。借助这独特的地理环境，在多年的历史发展中，燕子埠人孕育出品类丰富、品质优良的众多农特产品，沉淀出属于自己的农耕文化底蕴。

为推进农产品品牌发展，深入实施“喜儿”系列品牌建设工程，提高“喜儿”系列农产品的影响力，带动农产品上行，燕子埠镇经济发展办、农业农村办联合举办“喜儿”系列燕子埠“十宝”评选活动—从燕子埠本地农特产品中评选树立一批具有代表性、示范性、品质优异、具有燕子埠特色的农特产品，授予其“燕子埠十宝”称号。

投票须知

1、投票时间：2021年4月13日至2021年4月17日

2、投票规则：从候选的15个农特产品中，选出你最喜爱的10个农特产品（最多选10个），每个微信号每天限投10票。

3、投票方式：

投票方式一：关注无线邳州微信，回复“喜儿”，为候选产品投票。

投票方式二：下载邳州银杏甲天下客户端，打开进入活动页面，每天还可以为候选产品再投一票。

还没有下载

“邳州银杏甲天下”客户端的小伙伴

时间只有5天

大家快快动起手来

为自己喜爱的农产品投上宝贵的一票吧！

那么哪些农产品进入候选呢

一起来看下~

1、鹿寨—蔬菜

2011年开始，燕子埠镇鹿寨村开启了高亢山区发展现代农业之路，从最初的6户种植户，发展成了江北最大的连片冬暖式日光温室园区；2017年被上海市商务委、徐州市人民政府挂牌为“上海市外延蔬菜基地”，2020年通过省级高亢山区蔬菜种植标准化项目验收，按照绿色、天然的生产理念，采用科学规范的种植技术，确保产出营养高、口感好的优质、健康绿色蔬菜。水灵鲜嫩的丝瓜、带着绒毛的黄瓜、翠色欲滴的豆角、油光紫亮的茄子……让人看了顿时心生欢喜。

2、小吴—西瓜

小吴村位于燕子埠镇最西部，种植西瓜历史悠久，其山地土壤疏松、排水良好、光照充足，施农家肥，种出的西瓜以味甜且鲜、瓜瓤细腻、汁多爽口、营养丰富、风味浓郁而出名，畅销山东、江苏各地，享有很高的声誉。

3、小新河—牛奶大米

小新河牛奶大米种植于燕子埠镇花山子村，灌溉用水为中运河水，从微生物、动物、植物与人类的生命关系，采用牛奶等复合营养液体发酵技术，水稻生产周期“喝”14次“牛奶”，不使用转基因材料，不使用化学农药、激素，通过欧陆检测农药残留为0，生产出的大米软糯香弹、晶莹剔透、营养丰富、清香沁人。

4、大吴—小红米花生

小红米花生，又称“四粒红”，在燕子埠镇大吴村及周边广泛种植，因多数种植在山地，土壤松软、光照充足，种出来的小红米花生保持了甜香可口的特点，营养丰富，含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物及维生素E、钙、铁、锌、锶等微量元素，还含有人体必需的各种氨基酸和白藜芦醇，这些物质，能促进人体发育、降低胆固醇、预防高血压、动脉硬化等功效，果型细长、每个果四个果仁，果仁种皮鲜红，粒度均匀、有光泽、味道纯香可口，无论炒食、煮食或制成各种美食，是人们馈赠亲朋、旅游、餐桌必不可少的休闲食品。

5、尤村—黑花生

燕子埠镇尤村种植花生历史悠久，近几年来，在村支两委的带领下，农户们开始引进富硒黑花生种植，良好的自然环境使得黑花生品质十分优良，甘甜清香，十分可口，内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰等微量元素、多种维生素及人体所需的氨基酸。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高 23.9%，钾含量高19%，锌含量高48%，集食用、营养、保健于一身，是燕子埠镇特有的农产品之一。

6、郭庄—甜瓜

郭庄甜瓜种植于郭庄村燕山大道路东的钢架大棚中，经过十多年的生产实践，瓜农们已经摸索出了一套成熟的种植方式，施用农家肥和生物有机肥，种植出的博洋9号等甜瓜因其薄如纸般的瓜皮和出众的味道，近年来成功俘获了一大批忠实“粉丝”。

7、陈楼—蜜薯

陈楼蜜薯种植于黄楼水库西玉山脚下，因阳光充足，山泉水灌溉，采用农家肥施肥，精耕细作，自然生成，种出来的蜜薯糖度高、口感好、薯香四溢、品质一流、是山地蜜薯中的高端产品,远销上海、北京等地。

8、徐庄—煎饼

手工煎饼是北方的传统美食。它以红薯面、小麦面粉、玉米面等为原料搅成浓糊状，上热鏊摊烙而成。燕子埠的山地小麦亩产量低，但筋度高，磨出的小麦粉制作的手工煎饼拥有它独特的柔韧性和特殊口感，尤以刘官庄村徐庄的手工煎饼更为出众，饼薄如纸，色调微黄，柔软可口，营养丰富，配以鲜嫩豆腐、大葱、辣椒，更是美味可口。那入口的一抹清香，是永远无法忘怀的味道……它承载的绝不仅仅是一种味道、一份美食，而是关于家人、故乡的一份份浓浓的情结。

9、阙家—狗肉

阙家狗肉位于燕子埠镇街北，小店经营已有七十余年的历史，采用独特的卤汁配方卤煮而成，制作出来的狗肉呈酱红色，色泽鲜亮，味美醇香，肉质韧而不挺，烂而不腻，以凉食为主，食时用手撕肉不用刀切，可谓色、香、味俱佳。

10、黄家—羊肉

黄家羊肉在燕子埠及周边远近闻名，已有百余年年的历史，选用正宗本地山羊，羊肉肉质鲜美，不腻不膻，口感极佳，特别是小店的“生炒羊肉片”可谓一绝，品尝过的“吃货”们都赞不绝口。

11、茅寺西山—甜桃

茅寺西山的思章家庭农场多年来一直致力于甜桃等果树栽培，培育春雪、粉蜜油、川中岛等多个甜桃品种，从入夏到秋后错季成熟，山地土质松软，全程种植使用农家有机肥，桃果口感好，成熟后周边乃至台儿庄居民纷纷前来抢鲜采摘。桃香飘溢、粉扑扑、水灵灵的样子，不断诱惑着你去咬上一口，果肉里渗着甜蜜的桃汁，桃香浓郁不腻人，牵动着“吃货”们的味蕾，令人“桃”醉。

12、吴山—松子鸡（松子鸡蛋）

吴山松子鸡散养在山边的树林、草丛里，只吃青草、虫子、山上的松子以及自家种植的粮食、蔬菜，自由呼吸，自由觅食，多奔跑，不添加饲料，天然有机，生长周期长，肉质鲜嫩、鸡蛋鲜香，口感纯正，只为唤醒你舌尖上的味蕾，只为把童年的味道带给你。

13、“食为天”—牛肉包

“食为天”牛肉包由燕子埠镇食为天饭店独家制作，其采用新鲜原料，配以独特的肉馅配方，鲜美多汁不发柴，一口一个绝，受到食客们的追捧。

14、扒头山—甜柿

扒头山甜柿种植在扒头山山脚下，山地土质疏松，光照充足，雨量较少，农户们施以农家肥种植，甜柿果实在树上成熟时自然脱涩，味独特，有鲜美、艳丽、香甜、爽口等特点。深秋时节，红彤彤的柿子挂满枝头，也象征着燕子埠人们的日子像柿子一样红红火火。

15、佛头—葡萄

佛头葡萄种植于佛头村南冬暖式日光大棚内，种植户老宋一辈子都在钻研种植技术，每天起早贪黑“泡”在葡萄园里，照看这些绿翡翠一般的葡萄果，就像呵护自己的孩子一样。为增强葡萄生长阶段所需的养分，每年他都要用鸡粪作肥料，盖在葡萄根部土里，按时除草、浇水、剪枝、打芽，让葡萄“吃饱、喝足、爽身”。他的大棚里一排排的葡萄，长势茂盛，整齐规范，葡萄五月份即可成熟，色泽鲜艳，颗粒饱满，汁多味甜，受到不少人的青睐。

欢迎光临邳州信息网 (https://www.pzxxw.com/)