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标题: 适合夏天的焖饭全在这里，一个电饭煲，饭菜肉都有，比外卖还省事 [打印本页]

作者: guomk 时间: 2021-4-28 18:54
标题: 适合夏天的焖饭全在这里，一个电饭煲，饭菜肉都有，比外卖还省事
夏天天气热，不想开火做饭？今天就为大家分享几款超适合夏天的懒人焖饭，一个电饭煲，几种食材混起来一焖，一顿味道超棒的美味就做好了。简单高效，饭菜肉都有，孩子大人都爱吃，强烈推荐大家去试试哦！

01.超火的网红腊肠焖饭

食材准备：大米、腊肠、香菇、土豆、生抽、老抽、小米椒、葱花、蚝油、小青菜；

做法步骤：

1.米洗净加平时煮饭的水量，把食材全部放进去铺均匀。将腊肠片、泡发好的香菇粒和土豆块放里面，加少许油，然后就可以盖上开始煮饭啦～

2.酱料汁：两勺生抽、一勺老抽、三颗切碎的小米椒、葱花、一勺蚝油和少许水调和。饭煮好后倒入酱汁，将焯水的小青菜铺进去即可。

02.好吃到舔盘子的排骨焖饭！

食材准备：肋排 400g、胡萝卜 1根、香菇 2朵、大米 300g ；

做法步骤：

1.排骨洗净焯水去血水，香菇胡萝卜切丁。

2.锅里放入少油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄

3.加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐。

4.大米淘洗干净后，放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿，再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟即可。

03.解馋又下饭的五花肉焖饭！

食材准备：五花肉、200G、胡萝卜半根、土豆中等大小一个、干香菇6个、老抽两勺、生抽一勺、老姜三片、白糖一小勺、油适量；

做法步骤：

1.干香菇用热水泡发后和五花肉、土豆、胡萝卜一起分别切成小丁

2锅里倒油，放入姜片爆香，放入五花肉，放料酒，煸炒至出油，然后乘出来

3.锅里倒入适量的油，烧热后倒入胡萝卜丁和香菇丁，爆香，倒入土豆一起炒，然后把五花肉也倒入一起翻炒

4.依次放入老抽、生抽、白糖，根据自己的口味调节量的多少(比直接吃更咸一点，因为要和米饭拌一起的)

5.洗米，根据平时自己的吃饭习惯放入水，建议少放一点，饭硬一点会比较香

6.把炒好的五花肉平铺在米饭上，按下煮饭键，饭煮好后，再焖几分钟，打开锅盖把饭拌匀

04.嫩滑鲜美，鲜香浓郁的香菇鸡肉焖饭！

食材准备：鸡全腿1个、干香菇10朵、大米2小碗、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、姜丝少许、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐少许、糖少许；

做法详解：

1.香菇冷水泡发至软后，一切为二，香菇水留着备用。洋葱切丝，胡萝卜切丁，土豆削皮切滚刀块备用。

2.将鸡腿去骨后，切成小块，加1勺料酒和少许姜丝，腌制20分钟。

3.热锅热油，下洋葱丝和鸡腿肉，煸炒至变色后，加1勺生抽、1勺老抽、少许盐和糖调味，翻炒均匀。

4.下香菇块、胡萝卜丁和土豆块，继续翻炒，再倒入香菇水没过所有食材，加入2小碗洗净的大米翻匀（总体水量稍没过所有食材即可）。

5.翻匀后，全部倒入电饭煲中，加少许盐，关盖按下煮饭键，待饭煮好后，继续焖5-10分钟，香菇鸡肉焖饭完成！

05.滋滋入味的土豆牛肉焖饭！

食材准备：土豆一个、胡萝卜一个、牛肉 300克、大米 2杯、清水适量、盐适量、五香粉适量、葱花适量；

做法步骤：

1.土豆、胡萝卜、牛肉洗净切丁，葱花切碎。

2.热锅热油，放入牛肉丁炒至变色，下入土豆胡萝卜翻炒片刻，放入酱油、五香粉、盐翻炒均匀。

3.用电饭煲自带的量杯装两杯米洗净，根据电饭煲显示刻度装入合适的清水。

4.再将炒过的菜放入，搅拌均匀，接通电源，蒸饭。完成后焖20分钟即可。

以上就今天分享的全部内容了，如果您喜欢的话，就赶紧收了得空就去试试吧！想要了解更多的家常菜谱、美食好料、干货分享，敬请关注酥小糖哦，每天为您更新

作者: 东风快递来了 时间: 2021-4-28 18:55
这样排骨能炖烂吗，米一会就煮好了

作者: 国美 时间: 2021-4-28 18:55
收藏，周末午饭！

作者: 天虹世纪城 时间: 2021-4-28 18:56
哪些菜是平铺在大米上面煮？哪些菜是和大米翻匀一起焖煮有讲究吗？[吐血]

作者: Aomr买了佛冷 时间: 2021-4-28 18:56
这样的饭最易胖

作者: 鸭梨山大 时间: 2021-4-28 18:58
收藏起来，买了食材做起来！

作者: 洞洞拐 时间: 2021-4-28 18:58
看着有胃口

作者: 378Q 时间: 2021-4-28 19:00
这全是肉，米饭都可以数出来，真吃不进去

作者: 378Q 时间: 2021-4-28 19:01
猪肉都不敢吃啦，怎么做这个

作者: woshissd 时间: 2021-4-28 19:03
电饭煲焖饭

作者: 左西农民 时间: 2021-4-28 19:04
推荐羊排骨加胡萝卜加洋葱加葡萄干焖饭

作者: 开发区刘 时间: 2021-4-28 19:05
有做过的吗？交谈一下，好不好吃

作者: 话说得好 时间: 2021-4-28 19:05
不是说不用锅吗？[抠鼻]

作者: 天虹世纪城 时间: 2021-4-28 19:06
可以吃一星期了。

作者: haizi 时间: 2021-4-28 19:08
大半夜的让我看见好吗[抠鼻]

作者: 邳州河西 时间: 2021-4-28 19:08
超级喜欢，挺适合我的

作者: 铁富人 时间: 2021-4-28 19:09
这个不错，喜欢腊肠焖饭

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