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标题: 家里再穷都要坚持给孩子吃它,补脑力强筋骨,条件允许1周吃2次 [打印本页]

作者: 美食分享小哥    时间: 2021-6-8 16:46
标题: 家里再穷都要坚持给孩子吃它,补脑力强筋骨,条件允许1周吃2次
现在的生活水平提高,家长都是爱自己爱孩子的,基本上每天都会自己的孩子买一些肉,毕竟孩子要补充营养。今天小编给大家推荐这最后这种食材,家里再穷都要坚持给孩子吃它,补脑力强筋骨,条件允许1周吃2次!它就是牛肉了,牛肉的营养丰富,牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙等营养物质,可以很好地被孩子吸收。但是牛肉的价格是比较贵的,当然贵有贵的道理,建议一周给孩子吃两回就可以了。今天小编给大家准备了一款牙签牛肉,喜欢的朋友就在下面点个赞吧!
牙签牛肉








By CUCU是醋
配料:
牛肉 1斤、葱 适量、干辣椒 适量、姜 适量、生抽 1勺、老抽 半勺、牙签 适量、糖 适量、精盐 适量
烹饪步骤:
1.牛肉洗净切块(牛肉最好切成块而不是片,如果选择切成片状,最好用缠绕的方式串在牙签上),倒入酱油、姜丝、植物油、淀粉、胡椒粉,揉搓均匀盖上保鲜膜腌制。







2.小葱切段、葱姜切末、干辣椒切段







3.30分钟后用牙签穿上牛肉 (注意安全 小心牙签扎手)







4.起锅,将牛肉炸至金黄,老抽一勺增色,生抽一勺提味,加入盐、糖、葱姜蒜、干辣椒翻炒。







烹饪小贴士:
1、牛肉的蛋白质含量高、脂肪含量低,蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,营养价值更高,脂肪含量很低,却富含亚油酸。2、牛肉能提高机体抗病能力、促进蛋白质的新陈代谢和合成,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。3、牛肉对运动员增长肌肉、增强肌肉力量,起着非常重要的作用;还可提高运动员耐、缺氧能力,适应高强度训练。4、牛肉富含铁元素,对治疗贫血有很好的效果。5、牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,故老人、幼儿及消化力弱的人宜烧熟煮烂后食用。
大家喜欢吃这个吗?

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作者: 天虹世纪城    时间: 2021-6-8 16:47
红烧牛肉,西红柿牛腩,土豆炖牛肉,自制牛肉干,自制牛肉肉松,牛肉馅饺子,手工牛肉丸不香吗?一定要给孩子吃辣椒,吃油炸食品?
作者: 大邳地锅    时间: 2021-6-8 16:48
这么多辣椒,不适合孩子吃!
作者: 上山打老虎    时间: 2021-6-8 16:49
为什么要穿上牙签?
作者: woshissd    时间: 2021-6-8 16:50
小孩子能吃辣椒吗
作者: 要啥用户名    时间: 2021-6-8 16:52
非常支持




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