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标题: 肉三鲜水饺 [打印本页]

作者: 龙身再现    时间: 2021-7-13 18:04
标题: 肉三鲜水饺
水饺是我们国家的传统美食,也是我们中

国人最热爱的食物,只有水饺,才代表着

团圆,代表着幸福,它已经不单单是一种

食物了,而是我们中国人对生活的热爱。

以前人们都比较穷,水饺只能过年过节才

能吃到,而现在,只要想吃,随时都可以

吃到水饺。现在水饺馅的种类也越来越

多,韭菜肉,白菜肉,素三鲜,羊肉馅,

牛肉馅等等,各种各样的水饺馅都非常美

味。这款三鲜饺子馅味道特别鲜美。









用料:

鸡蛋 3个

猪肉 200克

虾仁 150克

胡萝卜 60克

香菇 60克

葱 20克

酱油 20克

盐 2~3克

鸡精 2克

食用油 15克

步骤 1









鸡蛋煎熟后用锅铲捻碎。

步骤 2









香葱切碎

步骤 3









猪肉剁碎

步骤 4









胡萝卜切碎

步骤 5









香菇切碎

步骤 6









将所有的食材切碎备用

步骤 7









放入酱油,食用油,盐,鸡精

步骤 8









拌匀

步骤 9









取一张饺子皮再舀一勺馅然后包起来

步骤 10









包成什么形状的看个人喜好

步骤 11









包好了之后再煮熟,也用煎,蒸都可以噢

步骤 12









皮薄馅多,味道超级鲜甜美味

小贴士

1:猪肉选三分肥肉七分瘦肉的口感最好,之所以要加食用油是为了让饺子馅不干,有汤汁,使的饺子的口感更好。

2:如要添加别的佐料可依照自己的个人喜好。
作者: 阿肆    时间: 2021-7-13 18:05
可以在调好的馅儿里加一个生鸡蛋,韭菜不容易发黑,包的时候还好包
作者: 修电路    时间: 2021-7-13 18:07
好看,肯定好吃!这个周末试试。
作者: bcmytpazcw    时间: 2021-7-13 18:08
大大的?,很仔细
作者: 378Q    时间: 2021-7-13 18:10
转发了
作者: 上山打老虎    时间: 2021-7-13 18:11
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作者: 天虹世纪城    时间: 2021-7-13 18:12
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作者: dadada    时间: 2021-7-13 18:13
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作者: 中国农民    时间: 2021-7-13 18:15
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