韩式拌饭(超简单)

fireguitar · 发表于 2021-7-13 17:48:22

用料

菠菜 1把

胡萝卜半根

米饭 1小碗

香油 1勺

香菇 2朵

鸡蛋 1个

盐适量

葱姜蒜少量

白芝麻少许

生抽 2勺

韩国辣酱 2勺

老抽 1勺

西红柿半个

木耳 4杂

紫甘蓝 4片

黄瓜半根

步骤 1

准备好上述食材，蒸好米饭备用，黄瓜、

胡萝卜、紫甘蓝均切丝，木耳香菇泡好洗

净切小块备用，菠菜撕成小段，西红柿切

碎，紫甘蓝红萝卜丝分别下锅放油依次

炒熟盛出炒的过程中加少许盐以及葱姜

蒜。另外木耳香菇菠菜黄瓜均下锅悼水

都比较容易熟，捞出沥干水份备用。这个

步骤结束可以煎个荷包蛋备用·······

步骤 2

在超市买的户户韩式辣椒酱，舀两勺辣椒

酱加生抽老抽雪碧白芝麻搅拌均匀备

用。这是很关键的一步

步骤 3

拿出大碗，将熟的白米饭铺在碗底，上面

依次摆好准备的食材，注意颜色搭配哦

步骤 4

然后将调好的辣椒酱和香油浇在上面

步骤 5

最后用大勺子搅拌均匀，味道杠杠的。