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标题: 喝酒是门技术活（此文堪称经典） [打印本页]

作者: 贡6420 时间: 2022-11-10 07:34
标题: 喝酒是门技术活（此文堪称经典）

01.
前段时间看到一段文字，感觉很有意思，所以结合我对喝酒的理解谈一谈这个技术活。
有人问我：你除了喝酒……你还会干什么？
我的天哪，我都想笑了！
喝酒，要具备以下条件：

会聊天，会沟通，会社交，会看人。能熬夜，能早起，懂舍得，懂政治，懂娱乐，懂情调，还得上知天文下知地理。

你以为喝酒这么容易啊？
喝酒是一种文化、一种修养、一种高尚的情趣！
壶里乾坤大，杯中日月长！

我想问你，不会喝酒，你能会啥？

02.
的确是这样，如果你不会聊天沟通，一个酒场让你搞得非常的无趣和沉闷。
喝酒，说到底喝的并不是酒，而是一种氛围、一种感情、一种需求、一种背后的故事。
如果喝酒的目的就是为了喝醉，直接每人发一瓶，“吹”完散伙不就完事了吗？
为什么还要苦心巴啦地选择饭店、确定人员范围、喝什么样的酒，喝完之后安排什么活动……
这些事儿都不是小事，如果安排不妥当，就会让事情事倍功半，花钱搭功夫还不落好。
比如对饭店的选择，主宾喜欢吃哪一口必须要掌握，或者征求一下意见，这里面第一显个诚意，第二让吃者愉快。
如果请的人对海鲜过敏，你定了海鲜店，估计人家会找借口推了，毕竟，找借口不难。
再有就是请了主宾平时不感冒的人，这就比较尴尬了，气氛不融洽，酒也喝不起兴致。
酒桌上的主陪是关键，山东人对喝酒的规矩比较讲究，有一句顺口溜：

主陪靠威望，副陪靠酒量，三陪靠胆量，四陪靠色相。

意思是说主陪必须能够镇得住场，要么和主宾地位相当，或者高于主宾，主陪的主要任务不是喝酒，而是说话和调节氛围。

副陪的主要任务一般是喝酒或者结帐，也是喝酒的“发动机”，社会地位或者年龄一般都低于主陪，带酒的次数要少于主陪。

三陪更低于副陪，不管能喝不能喝都要敢喝，如果轮到三陪带酒时，一般就是两口或者一口干一杯了。

四陪更甚。

喝酒其实是个其乐融融的事儿，毕竟东家花钱赔功夫不是为了制造紧张气氛，但很多时候在酒桌上要遇到自己不认识的人，对第一次见面的人印象如何，这就牵连到一个“识人”的问题。
有的人给人的感觉是如沐春风、舒适坦然、心口如一、值得交往，这样的人往往会在后期的交往中成为自己的朋友。
但也有的人素质低下、欲望无穷、只顾自己、信口胡来，这样的酒场喝得剑拔弩张、冗长无味，最后也是一锤子买卖的事儿。

03.
喝酒的确是一种文化，会喝酒的人不但通过酒局办成事儿，还能通过酒局结交新朋友，而在我们的社会中，朋友多就意味着人脉广。
朋友也分很多层次，比如关系铁、关系不错、一起喝过酒、认识、听说过。
其中就有一种朋友关系叫“一起喝过酒”，别管熟不熟，一起喝过酒就比没一起喝过酒显得近，至少之间有共同的朋友。
酒桌上不能只盯着主要客人，方方面面的客人都要照顾到，既能够重点突出，又不能厚此薄彼，应知“三十年河东、三十年河西”风水轮流转的道理。
酒桌上有些恶习一定要戒除掉，比如：目空一切、唯我独尊；逢酒必喝、逢喝必醉；满嘴跑火车，说话不把门；有美女就兴奋、没完没了劝酒；以自己的酒量要求别人，强劝别人喝酒；喝醉了不回家，在路上惹事生非；酒后开车……等等等等吧。
这些问题的存在说到底考验了一个人在酒面前能不能保持素质，很多人不沾酒正人君子一枚，一旦三杯酒下了肚，“就不是他了”，用一个成语来形容就是原形毕露。

04.
怎样组织好一次酒场，考验的是一个人综合素质，按需求大致可分为：

有求于人的酒场，朋友闲坐的酒场，被人拉去陪酒的酒场，公务接待的酒场，逢年过节的各类聚餐。

但不管哪类酒场，切记一定让自己成为一个受人喜欢的人。不能为了喝酒而喝酒，首先要弄懂喝酒背后的本质是什么，比如：

为什么喝？跟谁喝？去哪里喝？喝什么酒？喝完以后做什么，其实这些并不难，稍微用点心就可以做到。

我最喜欢的酒场是三五好友，边聊边喝，没有喝酒的任务与压力，“浓妆淡抹总相宜”，随便喝，可以多喝也可以不喝，一切随心。今天亦然，相约四人，随便喝点随便谈！

最后用两首诗词作结，算是为中国酒文化做一下普及。
一首是李煜的《渔父词》：

一壶酒，

一竿纶，

快活如侬有几人？

另一首是李白的《月下独酌》：

天若不爱酒，酒星不在天。

地若不爱酒，地应无酒泉。

天地既爱酒，爱酒不愧天。

已闻清比圣，复道浊如贤。

贤圣既已饮，何必求神仙。

三杯通大道，一斗合自然。

但得酒中趣，勿为醒者传。

作者: 卞笑笑 时间: 2022-11-10 07:35
转发了，总结的太精辟！

作者: 霊魂♂ 时间: 2022-11-10 07:36
液体之火
让你
若梦若醒
飘飘欲仙
让天地颠倒
让世界旋转
把人类历史
浇灌的跌宕起伏
将琴棋书画
熏染的色彩斑斓
醉了刘伶
狂了诗仙
张扬了曹孟德
书写了鸿门宴
湿了清明杏花雨
瘦了海棠李易安
景阳冈上
助武松三拳毙虎
浔阳楼头
纵宋江题诗造反
你啊你
成全了多少英雄豪杰
放倒了多少村夫莽汉
歌舞与你相佐
美色与你为伴
催诗情万丈
壮文人斗胆
有人借你发疯
有人借你夺权
有时你只是一个道具
烘托一下谈判桌上的氛围
有时你更像一种暗器
把贪杯的对手麻翻
你呀你
既入朱门豪宅
又进村舍陋院
既流溢皇室的金樽
又盛满农家的粗碗
愁也要你
喜也要你
洞房花烛夜
他乡遇故知
金榜题名时
迁徙流放的囚犯
落魄的文人骚客
得志的朝廷大员
都是你的知己
你的伙伴
甚至
即将上路的死囚
都要你为之饯别
因为你
耽误了多少大事
因为你
弄出了多少冤案
因为你
鲜活了多少逸事趣闻
因为你
催生了多少佳作名篇
更因为你
造就了多少人的肝癌
而魂归天堂
真的是
成也有你
败也有你
生也有你
死也有你
你这浇愁愁更愁的琼浆啊
穷也有你
富也有你
千家万户还都离不开你。

作者: 夏末尾泪 时间: 2022-11-10 07:36
喝酒是一门技术，总结的很不错，收藏转发

作者: 松嶋れいな 时间: 2022-11-10 07:37
转发了

作者: 411466212 时间: 2022-11-10 07:38
精辟入味！

作者: 饭没了还饿 时间: 2022-11-10 07:39
中国酒文化南北差异很大，南方相对矜持一些，北方豪爽一些，正所谓无酒不成席，酒逢知己千杯少，喝多以后酒态也不同。
酒友总结:
不去不去又去了
不喝不喝又喝了
喝着喝着喝多了
早晨起来后悔了
打死以后不去了
下午一叫又去了
喝酒之前他是中国的
喝酒之后中国是他的
多喝茶少饮酒古人曰:
万丈红尘三杯酒
千秋大业一壶茶

作者: 明星97SHOW 时间: 2022-11-10 07:40
有道理。

作者: 黑白踏刃而起 时间: 2022-11-10 07:41
李白的《月下独酌》：
天若不爱酒，酒星不在天。
地若不爱酒，地应无酒泉。
天地既爱酒，爱酒不愧天。
已闻清比圣，复道浊如贤。
贤圣既已饮，何必求神仙。
三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿为醒者传。

作者: 暹诺 时间: 2022-11-10 07:43
转发了

作者: 倩忆离 时间: 2022-11-10 07:43
还以为真要说点酒文化涅[灵光一闪]，可惜，不是酒文化，只是酒桌文化而已。

作者: A_Port_M 时间: 2022-11-10 07:45
说的非常好，能说出这样的话语，肯定是各有趣的人，能在酒桌上其乐融融，合乎氛围，那这个人起码不难相处

作者: 道化师の真魂曲 时间: 2022-11-10 07:46
喝酒是门技术活

作者: 蜗牛耍漂移 时间: 2022-11-10 07:47
古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。

作者: 后飞的菜鸟 时间: 2022-11-10 07:48
转发了

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