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标题: 邳州这位“大国农匠”8小时鉴别11200只鸡仔 [打印本页]

作者: 3sam3m6og3 时间: 2023-2-25 16:30
标题: 邳州这位“大国农匠”8小时鉴别11200只鸡仔
“大国农匠”是现代农业发展的希望，是全面推进乡村振兴，加快建设农业强国，实现农业高质量发展的关键力量。1小时鉴别雏鸡公母1400羽，准确率99%以上……在2022年“大国农匠”全国农民技能大赛上，来自戴庄镇徐州市立华畜禽有限公司孵化部的员工陈翠玲凭借精湛的技术，荣获种养能手类一等奖，用自己的生动实践，诠释着新时代的“大国农匠”精神。

邳州陈翠玲大国农匠

好师傅、好组长

把所学毫无保留传授

走进徐州市立华畜禽有限公司孵化部的鉴别分组车间，一笼笼已经鉴别好公母的雏鸡正在进行分类整装，等待运往不同的成鸡养殖公司。工作台前，陈翠玲一边工作，一边教徒弟如何快速高效通过“翻肛法”鉴别雏鸡公母。

“抓鸡排粪，然后食指对鸡的肚子，右大拇指放在肚脐眼上方，左大拇指压，然后右大拇指顶······”对于师傅陈翠玲的耐心细致教学，徒弟刘丽丽深有体会。

▶中间为陈翠玲

刘丽丽 /孵化部鉴别组员工

我学东西比较慢，师傅每次教我都很认真细心。遇到不会的，师傅会反复教，一直教到我的手法对了为止。

入职多年的老员工戴颠颠也对组长陈翠玲的技术赞佩不已。

戴颠颠 /孵化部鉴别组员工

组长准确率几乎达到100%，很少能查出错误，我们都很佩服她。有时下班了，组长会把我们叫在一起，毫无保留教我们技能或者诀窍，帮助提升准确率。

挑战不止步，奋斗不停歇

向100％准确率进发

据了解，在雏鸡公母鉴别上，目前国内外都没有精准仪器可以替代，仍采用传统“翻肛法”进行鉴别。企业孵化部负责人介绍，由于国内南北方市场差异化需求，鉴别雏鸡公母对公司发展起到重要作用。

王平 /孵化部经理

鉴别是比较重要的岗位。我们北方饲养公鸡，南方饲养母鸡，把公母鸡鉴别出来，可以提高企业整体效益。

▶工作中的陈翠玲

陈翠玲告诉记者，从抓鸡、握鸡、排粪、翻肛到最后完成鉴别，手部至少需要五个环节。同时，操作动作与姿势要协调自然，手指分工明确、相互配合。“在1个小时翻肛1400羽雏鸡的情况下，手部要完成7000多次动作，一天8个小时工作要操作56000多次。”要想既快又准地做好鉴别工作，需要心到、眼到、手到，手势精准，从而不断提高速度和准确率。

陈翠玲 /孵化部鉴别组组长

我在2009年进厂，也是师傅带教的。为保证速度和准确率，下班后，我每天晚上翻资料看翻肛步骤；白天练，按书上标准步骤实践。有不到位的，去请教师傅。要想把这个工作做精，合格率、准确率达到一流，就需要自己付出更多努力。从一开始的生手变成熟手，鉴别率从96%再提高到98%，能获得现在成绩，我很开心，这也是一种收获。

作为公司鉴别组的负责人，陈翠玲目前主要负责随机抽检复核工作。在保证鉴别正确率99%以上的情况下，她每天工作8小时，可以鉴别11200羽雏鸡。

王平 /孵化部经理

她在我们徐州公司是最优秀的。俗话说“山坡好上、山尖难爬”，准确率达到90%至99%很容易，但要达到99%至100%，这个过程就很难。她把这个岗位工作做得这么好，十几年如一日，充分体现了“工匠精神”。

在公司以及市农业农村局提供的技能大赛、专业知识培训等平台帮助下，陈翠玲正在向每小时鉴别1500羽雏鸡、合格率100%的新目标冲刺，不断超越自我，实现人生更大价值。

陈翠玲 /孵化部鉴别组组长

现在鉴别率是99%，想提高到100%，我就要付出更多努力，认真做下去，争取达到这个目标。

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