周末出发，寻觅地道顺德美食，从早吃到晚！

流浪的兔子

跟住小编的指南，够你去顺德食足一日！

必然可以满足“嘴刁”嘅你！



早餐

从一碗水牛奶说起

金榜牛奶店

地址 ：大良街道: 甲子路(近基督教堂)

这家金榜牛奶店老铺

吸引很多远近食客慕名而来



双皮奶表皮有点糙

但这并不影响这一碗浓郁奶香



冻牛奶被装在可乐玻璃瓶里

有一种亲切的怀旧感

但提醒一下因为水牛奶的乳脂含量很高

所以要吃多几样的话最好大家分一分

我这两样东西吃完实在是很饱！



午饭

100年的云吞面

虾仔云吞面店

地址 ：佛山顺德区泰兴大街26号（虾仔云吞面店）

一个家族，接近100年，只专注一碗云吞面

村里很多人吃着这碗云吞面长大

从孩童、到结婚生子，又带着本身的小孩回来…

一代又一代，味道最能唤起回忆





这里的面是出奇的有碱水面口感的鸡蛋面！

即使放上简单的酱油捞，也足够满足~



新鲜炸出来的云吞，闪着金光上桌，

炸过后的云吞，云吞皮几乎变得透明！

肉眼就能见包裹着的小肉团，看了就垂涎三尺！



下午茶

放学必签到的牛杂店

细妹牛杂

地址 ：大良街道大良华盖里直街信发楼3号铺

绕清晖园外围步行10分钟就能到

都不消看招牌，排队最多的阿谁店就是~



除了牛杂，他还会帮你配一点萝卜和豆筋

可以跟他说要多点萝卜或者豆筋，小编建议多要萝卜



最后别忘了加点桌上的黄辣椒酱

虽然有点辣，但是能让牛杂好吃一倍！

甚至有种牛杂的精髓是这瓶辣椒酱的感觉！



晚饭

实力派网红煲仔饭

牛展面食店

地址：大良街道新桂北路（全球通营业厅对面）

这家顺德网红新宠，

下午五点前就开始有人陆陆续续排队，

老板牛展是个异常难搞的人：

不准拍照！不准随意搭配！不准看网评点单！



大闸蟹煲仔饭

饭要从外围开始吃，表面好像是蟹膏+蛋浆的混合，

螃蟹所有的鲜味都流入了饭粒中，

鲜香而绵密，口里的甘香久久无法散去~



煲仔饭，最看重的是“饭”

这里自有一套标准米粒完整通透、不湿不粘

饭芯软滑糯、饭焦金黄而只有一粒米的厚度…



宵夜

粥底是灵魂的牛肉粥

四号农庄

地址：全兴路福安花苑西（城熙小学公交站北）

顺德牛肉粥，最大的特色就是粥底开锅，

加入牛肉、猪杂或等等边涮边食，

最后再食特别的红枣沙参熬过的粥水，炒鸡满足！



沾染过蛋清后很滑嫩，牛肉入口好juicy！

肉汁紧缩在牛肉里~一口吃掉！



不满足你还可以点个烤田鸡，外酥里嫩，

表皮香酥又够味，关键是很入味！



手信

深藏巷子里嘅老字号

欢记牛乳牛奶

地址：顺德大良金榜上街19号

如果想要尝试顺德最古老最原汁原味的双皮奶

这里不容错过

所有的双皮奶都是现做现蒸

趁着刚出锅，赶紧挖了一勺尝尝，奶味醇厚

如果你单纯为了双皮奶，又不知道去哪，来这就对了



店里还出售这样的牛乳

并不是牛奶也不是可以直接吞服的奶片

听说吃了对身体好。



顺德

其实哪里都好吃

顺德这样的地方，必然程度上就像潮汕，是一个大众对饮食都很有要求的地方。但凡在街上开铺子的，多少都在水准之上，所以随便逛逛，遍地也都是美味！



顺德鱼生，均安烧猪，大良双皮奶什么的到处都是，也不消非要去名店排队，人气好的本地铺子，怎么可能不好吃~

kytt

小编  你系食在大良  唔算食在顺德  大良小食多     其他九个镇饮食方面都超级有讲究  亦欢迎你继续寻访与分享

qw3362135

一看介绍牛展就知道小编没有亲身去吃过，人云亦云罢了。牛展这间黑店，去过一次绝对不会去第二次[抠鼻][抠鼻]

欧阳可强

大良古鉴村新开一家烧鸡店的烧鸡好吃，老板说只做烧鸡，青菜，粥，其他都没有[灵光一闪]并且还要提前40分钟预订666

永兴建材

牛展名过其实，去一次你就不会再去的。

saiye404035538

虾仔的确由细食到大，但无一百年甘夸张！

小龙哥

[惊呆]虾仔出生到现在都无100年。跨张

梦徙

牛展唔诜钱都未去溅人一个

123789

牛展？？？乜仲未执粒啊？天无眼啊！

天神的守

小编所说的大部分都不好吃[酷拽][酷拽][酷拽]