正文摘要:

鲜肉，10斤 甜油，0.5斤 盐    ，0.15～0.2斤 味精，0.1斤 白糖，0.25斤 50%葡萄糖两支 八角花椒各0.5两，加水煮成2斤左右 生姜半斤榨汁，葱少许切成细末 白酒2小酒杯 料酒2两 （本配比十斤鲜肉标准，按 ...