吃麻辣烫时，这2种“人造食材”进价低还压秤，拿越多老板越高兴

美食分享小哥

麻辣烫在我们的生活当中特别的受欢迎，随着时代的发展，大家对于美食的追求也是越来越高，因此现在很多朋友都特别的喜欢吃麻辣烫这种小吃，因为它可以按照我们自己的喜好去选择各种各样的新鲜食材，然后把它放在汤底当中煮一下。
吃麻辣烫时，这2种“人造食材”进价低还压秤，拿越多老板越高兴！第1种食物是麻辣烫里头的各种火锅丸子，可是这种丸子里头并没有肉的成分，只是淀粉和各种香精添加剂。第2种食物则是麻辣烫店里边的鸭血，现在很多麻辣烫店里边的鸭血都是成本只有几毛钱的一些人造血。所以说这两样东西我们再去吃麻辣烫的时候尽管再喜欢，最好也要少拿一些，你们是怎么看的呢？
牛奶麻辣烫




By 柔蓝水晶
配料：

宽粉 30克、鱼丸、 50克、方便面 1块、娃娃菜 20克、木耳(水发) 6克、油菜(小) 15克、土豆 30克、花生油 8克、蒜 3克、葱 3克、火锅底料 6克、牛奶 1包、精盐 2克、麻酱 50克
烹饪步骤：
1.锅里倒入油，放入葱、蒜、火锅底料炒香。



2.倒入适量水烧开。



3.水开后倒入一包牛奶。



4.放入宽粉、鱼丸、方便面煮。



5.再放入娃娃菜、木耳。



6.再加入小油菜和土豆片，煮几分钟。



7.最后放点盐，浇上调稀的麻酱即可。 归一有机纯牛奶 无激素零添加！



烹饪小贴士：
1、看,首先看光泽,优质粉条呈半透明状而且有光泽,掺杂其它原料的粉条,颜色虽然很白,但是没有光泽。
2、闻,优质粉条有豆薯类淀粉应有的香味,没有任何异味.劣质粉条没味或者有异味.
3、折,优质粉条柔韧性好,你看折成这样都不会断,劣质粉条柔韧性差,稍微一折就断了.
4、烧,在条件允许的情况下,可以征得商家的同意,取一小截粉条,烧一下看看.劣质粉条火苗很旺,伴有噼噼啪啪的声音,这是因为里面添加了杂质,优质这个火苗很小,没有噼噼啪啪的声音.因为纯淀粉制品燃烧比较困难.
大家喜欢吃麻辣烫吗？

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