粘液多的食物，吃多了到底好不好？后悔现在才知道！这样吃才健康

留洋

我们平时生活中，会经常遇到一些粘液多的食物，那那么粘液多的食物，对人体好不好呢。营养师大乔为大家揭秘，黏液多的食物，吃多了到底好不好？后悔现在才知道！这样吃才健康。其实，黏液多的食物，具有很好的滋阴润肺、补益肝肾、滋养皮肤的作用。并且黏液多的食物中，含有多糖物质，可以延缓食物消化、吸收，达到较久的饱腹感，非常适合减肥人士食用。食物黏液还有很强大的抗氧化作用，可以延缓人体细胞的衰老，有利于肠道清理、缓解便秘，具有增强免疫力的功能，对预防和降低癌症风险有积极作用。

下面教大家一道黏液食物银耳做成的雪梨银耳羹，别错过。

雪梨银耳羹




By 小马美食厨房

配料：

银耳干 1.5克、梨 一个、冰糖 20克、阿胶枣 适量

烹饪步骤：

1.首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：银耳干1.5克，梨一个，冰糖20克，红枣适量。



2.然后将皇冠梨洗干净去核，切成丁，如下图所示。



3.接着将梨、银耳和红枣一起倒入锅中，如下图所示。



4.然后往锅中加入适量的清水，水量正好没过食材就可以了。



5.接着中小火煮沸以后，转小火炖30到40分钟就可以了。



6.一道美味可口的雪梨银耳羹就做好了，希望大家能够喜欢。



烹饪小贴士：

1、银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

2、银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、斑点的功效。

3、银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

你多久吃一次银耳呢？

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